[過去ﾛｸﾞ] 【アトキンス釜池】糖質制限全般63【じゃろにます】 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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746(2): (ﾜｯﾁｮｲW 19e9-aSl8 [118.111.232.122]) 2016/12/11(日)22:26 ID:4mbooDHo0(1/2) AAS
KKマウスの酸化ストレス脆弱性はミトコンドリア遺伝子変異の存在に起因する
詳しくは↓
Genome Res. 2007;17(3):293-8
外部ﾘﾝｸ:www.ncbi.nlm.nih.gov
KK-AyマウスというのはKKマウスにAgouti座の変異を挿入し重症化させたもの
すなわち解糖系が亢進しまくり、かつ、摂食中枢が壊れて過食に走る表現型
こいつらに下手に有酸素運動させたら、ALSかパーキンソン病か癌か血管イベントが待ち構えているw
ミトコンドリア使って好気代謝させればさせるほど酸化ストレス蓄積するような重症代謝異常の系統動物でしか
糖質制限の有害事象を確認できないというのは、実験系としては興味深いがリアルワールドとの乖離が大きいね
少なくとも、健康な人を対象とした食事ガイドラインに反映させる価値のあるデータではない
750: (ﾜｯﾁｮｲW 19e9-aSl8 [118.111.232.122]) 2016/12/11(日)22:48 ID:4mbooDHo0(2/2) AAS
血糖コントロールと短鎖供給の両立目的ではRSの積極摂取で解決済み
日本ではハイアミロースコーンスターチが入手困難なので
RS2粉末としては馬鈴薯（片栗粉）、甘藷（わらび餅粉）、サゴ椰子（サクサク粉）を推奨している
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