[過去ﾛｸﾞ] 【アトキンス釜池】糖質制限全般63【じゃろにます】 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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134(2): (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-S3Pk [106.154.90.27]) 2016/11/22(火)17:34 ID:8RVVNfLAa(8/8) AAS
肉摂取量増加とCHD発症リスクが関連しうる理由として、肉摂取量の増加に伴い、脂肪酸やコレステロール摂取量が増え、さらにはタンパク質と糖のメイラード反応による終末糖化産物（AGE）の生成が促進され、動脈硬化が促進された可能性があることを挙げた。
ただし、肉からの飽和脂肪酸摂取を2％乳製品からの飽和脂肪酸摂取に変更すると心血管疾患リスクが25％低下するというデータもある。
そのため、その他の成分が心血管疾患に関連する可能性もあると考察している
138: じゃろにます ◆klokDYkn/k (ﾜｯﾁｮｲ 0fa9-jTcv [125.215.103.177]) 2016/11/23(水)02:48 ID:ErAm/juS0(2/15) AAS
>>134
いいから高タンパクの話のケツを拭きなさいよ。偽ボクサー。
314: (ﾜｯﾁｮｲW 39ad-VGur [106.168.99.231]) 2016/11/27(日)13:51 ID:+4Tm347U0(6/6) AAS
>>312
メイラード反応が亢進するエビデンスに先に出そうか。
今の所>>134のようなあやふやな推論(しかも糖質制限していない)しか見当たらないがw
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