[過去ログ] 糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ21 (1002レス)
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295: 2017/11/28(火)23:02 ID:vgWqBiwk0(1) AAS
140を超えたらスパイク扱いでいい
インスリンは膵臓限界で分泌してるのだから
296: 2017/11/28(火)23:29 ID:ZC9I3l/S0(1) AAS
リブレは高めに出るから実際は140以下
いたって健常者
しかも2,3人分の飯だから優秀
297: 2017/11/28(火)23:46 ID:MiBFqDZV0(1) AAS
膵臓が優秀という事は太るし高インスリンのリスクが増す
298: 2017/11/29(水)00:03 ID:A8CftQyo0(1) AAS
WHOだったかの基準では食後のピークが160以下ならOKだったような。
健常者ならいくら食べても140以上には上がらない、というのは迷信だよ。
そんな健常者は決して多くはないんだから、
というか最高値が160を超えない人だってそう多くはないんだよ。
外部リンク[html]:www5f.biglobe.ne.jp
299: 2017/11/29(水)00:31 ID:BAKScFlj0(1) AAS
健常者だろうといくら食べても140以下のわけじゃない
迷信ではなく経験則だろうからな
しかし140以下をキープできれば糖尿病リスクはまずない

外部リンク[pdf]:www.igaku.co.jp
健常者(正常型)の空腹時血糖値は日本では110 mg/dl 未満と定められ,100 〜 109 mg/dl は正常高値とされる. 一方食後血糖値については,一般的に140 mg/dlを超え ることは少なく,食後 2 〜 3 時間で前値に戻ることが示さ れている5)

別の正常型の若年健常者の結果を示す.75 g OGTT における血糖値のピークは 30 分ではあるがや高値 であり,インスリン分泌指数も 0.83 と,若年者にしてはや や低値である.
CGM においては,食後血糖値の上昇は図 3 と比較して顕著であり,とくに食後 30 〜 60 分での上昇がみられ,そのピーク値は 200 mg/dl 前後であった.筆者ら の経験では,同様の食後血糖値を示す「正常型」の者が散 見された.
耐糖能が正常型と判定される者においても,日 常生活での食後血糖値にはある程度のバリエーションがあり, その規定因子としては,やはりインスリン初期分泌の影響が大きいのではないかと考えられる.
300: 2017/11/29(水)01:42 ID:YKge8wRL0(1/2) AAS
糖尿でない人でもキャラメルコーン食べると300ぐらい上がるとかどっかで見た
301: 2017/11/29(水)08:46 ID:FQPuqWOn0(1) AAS
ないない
302: 2017/11/29(水)09:54 ID:CDFaNemC0(1) AAS
バナナって食べでいいの?
毎朝ご飯110gとバナナ1本食べてるけど。
303: 2017/11/29(水)10:03 ID:jgTTLAi80(1) AAS
バナナは糖質が多すぎる
まあ、それでコントロール出来てるなら問題ないんじゃないの
オレは口にしないけど
304: 2017/11/29(水)14:56 ID:/E1OQITF0(1) AAS
結局 人それぞれ体質差があるから
305
(1): 2017/11/29(水)17:41 ID:p+P90dzO0(1) AAS
体質差があったら糖尿患者が米とバナナ、朝から60グラム以上の糖質を朝から取ってもいいのか?
いいんだろうな、お前の考えでは

しかし普通の栄養士なら「一緒にはやめましょうね」位のことは言うんじゃないのか
306: 2017/11/29(水)18:21 ID:5cL+jOjb0(1) AAS
>>305
同時は駄目でしょ。
僕は表示を見たり、パスタなど1食で60グラムは必ず摂る。
240キロカロリー。これに肉・野菜をプラスすれば完璧。
307
(2): 2017/11/29(水)18:24 ID:OLHZyUP30(1) AAS
バナナとごはんは合わないと思うの。
美味しいなら多少体に悪くてもたまには食べる価値あるかもしれないけど、ご飯とバナナと考えたら食欲失せるな。
そういう作戦?
308: 2017/11/29(水)20:18 ID:YKge8wRL0(2/2) AAS
ワシの身体もバナナとサツマイモは苦手だな
血糖が上がりやすい
リンゴや柿はそれほどでもない。
309: 2017/11/29(水)21:34 ID:qtm3hH990(1) AAS
>>307
バナナリゾット結構美味しい
310: 2017/11/30(木)12:44 ID:w7hWHqYI0(1) AAS
>>307
カレーにバナナチップ添えるとかなら十分ありうる。
311: 2017/11/30(木)14:05 ID:gncfE0jh0(1) AAS
糖尿なのにバナナリゾットが美味いとか馬鹿だな
312: 2017/11/30(木)14:05 ID:7CcSvDtx0(1) AAS
ミルク粥にバナナも合いそうな気がする
313
(1): 2017/12/01(金)07:01 ID:Whf47Eer0(1) AAS
予備軍の方で酒を飲まない方は大勢いますか?
または飲酒量の多い方はいますか?
蒸留酒系では発祥しにくいはずですが、
いまだ関連性が不明なのです。
314: 2017/12/01(金)07:44 ID:q1fwfDsu0(1) AAS
>>313
予備軍だけど広い意味で言えばアル中かな。
広い意味だと毎日飲みたくなるのもアル中だそうだから。

何かのスレでお勧めされてた栄養と料理12月号に載ってた統計では蒸留酒系は発症しにくいとは言えなかったよ。
ビールや赤ワインの方が効果ありだったけど。
まあほどほどじゃないと意味ないから私には意味ないけどさ。
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