[過去ﾛｸﾞ] 糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ21 (1002ﾚｽ)

糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ21 http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1507819430/

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336: 病弱名無しさん [sage] 2017/12/02(土) 07:56:48.39 ID:0k1o65SO0 普通、食品交換表ぐらい買うだろ！ 80キロカロリーを１単位とする計算。 ご飯なら５０グラム、茹でる前のパスタ（粉物全般、砂糖も含む）は２０グラム、パンなら六つ切り半分、など。 教育入院ではご飯が１８０グラムだから約２８０キロカロリー。 逆算すればパスタなら７０グラム、パンなら四つ切り１枚で２４０キロカロリー、など。 インスタントラーメンなどは炭水化物書いてあるので、ほぼ粉物換算で良いかと、つまり２０グラムで８０キロカロリー。 私の朝食は四つ切りパントースト１枚、卵２個の目玉焼き（糖質ゼロ）、野菜類１００グラム以上、牛乳とヨーグルトのミックス。 極力バターやジャムは控える。フルーツも食べない。 朝食の糖質は不可欠、頭が動かなくなります。意欲もなくなるよ。 この数年、体重の変動はまったくなく、BMI2.0をキープしてる。 http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1507819430/336

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