[過去ログ] 糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ21 (1002レス)
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5: 2017/10/13(金)18:43 ID:d8ei11MJ0(1/2) AAS
>>3
そんな認識だと動画↓のお兄さんみたいに食後血糖値300だよ
6
(4): 2017/10/13(金)18:43 ID:d8ei11MJ0(2/2) AAS
外部リンク:ozma.beer
日本人の通常量とされる1食100gの糖質を摂取する群(通常食群)と、摂取カロリーは多いもののロカボ食で糖質摂取量を1食30g程度に抑えた群(ロカボ食群)で食後1時間の血糖値を比較しながら食品企業の社員にセミナーをするということを何回も実施してきました。
すると、ロカボ食群の食後血糖の平均値は120-130mg/dL程度なのですが、通常食群では空腹時血糖が正常であっても、食後血糖は平均で180mg/dLまで上昇していたのです(unpublished data)。
これまでの50回ほどのセミナーでは通常食群の食後血糖値が平均200mg/dLを超えた回が2度ほどありました。食前血糖値は全員正常にもかかわらずです。
つまり、健康診断で空腹時血糖が正常と診断される一見健康な日本人の中に、いわゆる「隠れ食後高血糖者」が、かなりいると推定されます。

耐糖能異常を示した女子学生の身体的特徴と食生活 - 南九州大学
外部リンク[pdf]:www.nankyudai.ac.jp
糖尿病の判定基準を用いて空腹時血糖値とOGTT負荷後2時間血糖値から判定を行った
結果負荷後2時間値が140mg /dl未満であったものが24名、140mg /dl以上であったものが16名でありIGTを示すものの割合が40名中4割であった
外部リンク[pdf]:www.nankyudai.ac.jp
省8
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