[過去ﾛｸﾞ] 【(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ】 SAPA道の駅のメシ19 【(+д+)ﾏｽﾞｰ】 (1001ﾚｽ)
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707(1): 2011/12/31(土)22:55 ID:8Afp6RNV0(1) AAS
【場所】道の駅・美濃にわか茶屋(岐阜県)
【品目】鶏ちゃん定食
【値段】800円
【品評】(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
【味、理由を詳しく】
鶏肉を赤味噌ベースのたれに漬け込んだものをもやし、ニラと一緒に炒めます。
フライパンから火が激しく上がっていました。
タレはこってり目で、赤味噌の風味が強かったです。鶏肉から出る脂肪分と混ざって濃厚な感じになります。
赤だしの味噌汁も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。美濃らしい内容かと思います。
画像ﾘﾝｸ[jpg]:img.wazamono.jp
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