[過去ﾛｸﾞ] これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。その7 (1001ﾚｽ)
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15: 03/11/29 14:00 AAS
パスタをゆでる
↓
お湯を切り、ｱﾂｱﾂのうちにボウルにあける
↓
ツナ缶(好みの量)、昆布茶(小さじ1/3くらい)、マヨネーズ(大さじ1くらい)、
しょうゆ(小さじ1/4くらい)、コショーであえる [1人分]
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏｰ
ｱﾂｱﾂのうちに食さないと「コンビニのサラダもどき」になってしまうので注意〜 (w
ツナ缶はかつおぶしでも代用できます(ビンボーバージョン)
16: 13 03/11/29 14:52 AAS
>>14
茹でる利点は、農薬もよく落ちること。
チンの場合は、よく洗わないとね。
でもチンは水溶性ビタミンが逃げない。
頑張ってよく洗うことにします。
17: 03/11/30 01:43 AAS
フライパンを熱しバター大目に投入し溶かす
↓
エリンギを手で裂いて入れる。幅弘に裂くと
歯ごたえを楽しめる。
↓
バターを吸わせるように炒め最後に醤油をたらす。
トーストにご飯にサクサクウマー
18(1): 03/11/30 01:52 AAS
土鍋にあらったもやし・豚バラを交互にひいていく
↓
ふたをして火にかける。
↓
ポン酢でいただく。
うちの定番。時間がないときによくやる。
ふたの穴から蒸気が出たころが目安かな。
キャベツやきのこなんかはさんでもおいしいです。
19: 03/11/30 02:49 AAS
>>18
うち、それにニラも入れてるよー。
もやしがｳﾏｰだよね。
20: [sage ] 03/11/30 03:04 AAS
キャベツ1/2カットを用意、洗って半分に切る
↓
キャベツの葉っぱ2枚おきくらいに、ベーコンをはさんでいく
↓
深鍋に移し、半分くらいかぶるように水を注ぐ
↓
マギーブイヨン2こ、バター小さじ1、塩、コショウ
↓
弱火で30〜40分ばかしｺﾄｺﾄと…
↓
省2
21: 03/11/30 04:05 AAS
ウマそうなんだが、どうにも手がかかるっぽい。
スープ用の皿を使って、キャベツをレンジでチン
↓
水とベーコン、コンソメの素、バター、塩コショウを加えてさらにチン
で再現できないだろうか。書いてて自分でも無理があると思うが。
22(1): 03/12/01 01:14 AAS
冷凍讃岐うどんを茹でてアツアツを丼へ
卵の黄身と麺つゆかけてウマー
あれば刻みネギともみ海苔をパラリ
23(1): 03/12/01 01:31 AAS
いわゆる釜玉ですな
24: 03/12/01 02:30 AAS
>>22
あえて言うと
「卵の黄身を置いた丼に湯切りしたうどんを入れて、かき混ぜて麺に黄身をまぶし、めんつゆをかける」
のが理想。まあ理想っつっても俺の理想に過ぎないが、一度試してみてくれ。
美味い醤油があるなら、めんつゆのかわりに醤油でも美味い。
25: 03/12/01 10:48 AAS
既出の豆乳モチ、作ったよ。
暖かでフワフワで、これからの季節にぴったりなオヤツですね。
まだ１歳半の子供と、たいへんおいしく食べさせてもらいました。
大豆ＯＫなお子様なら、離乳食期から食べられるかもね。
26: 03/12/01 21:09 AAS
同じことを、生麺のラーメンでやってハマッテます。
汁は、付いてきたのを半ほど使い。玉ラーメン？
27(1): 03/12/01 21:23 AAS
ﾀｺの刺身を半分位にきって、みじんきりのネギとあえる
それだけ。んまい。
28: 03/12/01 22:33 AAS
>>27
塩と胡麻油かけるともっとんまいと思われ。
29: 03/12/02 00:17 AAS
>>23
釜玉
夏になったら食べたくなるんだよね
30(1): うまい者 03/12/02 01:42 AAS
まあ、素材勝負になってしまうかもしれないが、忘れられなくて一生、俺に付きまとうｳﾏｰな料理は一つだけ。
っつか、料理とはいえないが．．．
静岡県静岡市清水（旧清水市：合併して静岡市に．．）の次郎長通りにあるハンペン屋さんの「黒ハンペン」がウマイのなんのって．．．
それを、あぶってわさび醤油、しょうが醤油、または醤油のみで食べると、恐ろしく美味い。
忘れられない味だ．．．
また、行きたいなー．．．あの街．．．俺の中では好きな街ベスト３に入り、しかも、海のモノが美味いところでした。
ああ、そういえば、そこのハンペン屋で売ってたさつま揚げ（小判揚げ）が、またまたすっっっごく美味かったです。最高。
それは、そのまま食ったほうがいいかも・
いつの間にか料理じゃなくなったが、美味かったぞ！！
31: 03/12/02 07:11 AAS
くそっ…
はんぺんがちらついて離れねえ…
めっさ喰いたいわ、こんちくしょうw
32: 03/12/02 07:23 AAS
>>30
ハンペン屋の名前晒して行ってくれ
33: 静岡の人 03/12/02 12:41 AAS
私は「丸又」のはんぺんが好きよ。焼津のさかなセンターにも出店してる。
外部ﾘﾝｸ:www.marumata.jp
静岡県民は「黒はんぺん」なんて言いません。
あれが「はんぺん」。逆に白いぶよぶよのを「白はんぺん」と
呼んでいます。
私はパン粉つけてフライにしてソースで食べるのも好き♪
34: 03/12/02 12:50 AAS
話がはんぺんスレ（あったら）の管轄になってないか？
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