[過去ﾛｸﾞ] 手作りパン☆９☆ (982ﾚｽ)
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828(3): 819 04/08/03 11:18 AAS
クオカのチョコチップ「熱に強くダレにくい」って、すでに分割の時点でドロドロなんですがorz
室温で溶けてるのに本当に１８０度の熱に耐えられるのか(ﾟДﾟ) ｺﾞﾙｧ！
831(3): 04/08/04 00:44 AAS
>>828
いや、ほんとに180度に耐えたら食べられないし｡
832: 04/08/04 03:01 AAS
>>828
使う直前まで冷凍庫で冷やすとかなりまし。ガイシュツもいいとこだがm(__)m
841(1): 04/08/04 20:17 AAS
>>828
ここのみたいに、成型時に入れた方が失敗がなくていいよ↓
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ミキシングから入れると、油脂がわりになるからしっとりするのかな？
折り込みシートをミキシング時に混ぜるってのも、クオカかなんかで
見たことあるけど。
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