[過去ログ] ◎●お菓子作りの質問・お答えします!14 ◎● (1001レス)
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277(5): 249 04/09/02 13:12 AAS
ここは今年はじめて書きました。
レシピもらったんですけど、実際に作ったのと分量が違いました。
多分水分を吸ってべちょっとしたのでしょうね。
時間が制限されているので寝かせずに速攻で焼いたのも関係しているのでしょうか?
たねはスプーンですくってゆるいくらいでした。
278: 04/09/02 13:22 AAS
>277
だ か ら 、
>小麦粉?g (?)なのは料理教室なので手渡しでした。
>砂糖?g
>バター1箱
>たまご2個
こんなんじゃなく
卵も個数じゃなくグラムで
自分で分量きっちり量って作れボケ!
279: 04/09/02 14:08 AAS
>>277
(゚Д゚)ハァ?
280(2): 04/09/02 14:50 AAS
>>277
ベチョッとなったのは、サツマイモとパインの水分の所為だと思う。
寝かせればある程度は固まりますが、それ以前の問題かと。
クッキースレのまとめサイトにいろいろレシピありますから、
お好みのを作ってくださいね。
外部リンク:www.buzz-style.net
292: 04/09/02 20:43 AAS
>>277
文章がちょっとわかりにくいんでレスしにくいな。
どこで、いつ、だれが、なにを、どのように、どうしたのか、が
わからないのよ。
次からは、人が読んで意味がわかりやすいように書いてね。
ともかく>>280のサイトでいろいろ読んでみることからお勧めします。
296: 277 04/09/02 21:08 AAS
>>280さん
よいサイトを紹介してくださりありがとうございました。
書き込むたびに荒れているようなので失礼します。
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