[過去ログ] ●●NHK・きょうの料理6●● (996レス)
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587: 2008/10/09(木)15:59 ID:LPs2loFx0(2/2) AAS
>>586
煮る時間は煮立ってから40〜50分と書いてある。
(今月号45ページ)
15分(〜20分)は、もち米を熱湯に浸漬する時間。
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