[過去ﾛｸﾞ] 【おかわり】おいしい餃子の作り方【六皿目】 (1001ﾚｽ)
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971: 2010/10/07(木)22:29 ID:yWdmMXxA0(2/3) AAS
>>969
椎茸です(^Д^)
972(1): 2010/10/07(木)22:58 ID:yWdmMXxA0(3/3) AAS
>>970
父、弟、僕の男3人家族です。僕も父も自営業なのて毎日家で食べます(; ⁰ 3⁰ )=3ｹﾞｰﾌ
餡は、豚バラ肉を自分で引いたやつ、エビ、キャベツ（冬は白菜）、ニラ、生姜。
調味料はごま油、花椒、塩胡椒、醤油
豚バラ肉使うと肉汁多めでうまいような気がします(^Д^)
皮は強力粉と水の割合が2:1でこねてます。
あと、タレは黒酢、醤油、ラー油、おろしニンニク。
省3
973: 2010/10/08(金)16:31 ID:2nkewkJ+0(1) AAS
餃子って冷凍したらどれくらい持つのかな？
974: 2010/10/08(金)16:51 ID:w/WW4d2L0(1) AAS
>>972
強力粉と薄力粉の1:2ぐらいでやる。
熱湯でこねる。
以上で君の思う生地になると思う
975: 2010/10/08(金)19:33 ID:WZ5qbK4Z0(1/2) AAS
椎茸で十分だおｗｗｗ 焼酎とビールがあったら、よだれと涙がでるおｗｗｗ
976: 2010/10/08(金)20:09 ID:WZ5qbK4Z0(2/2) AAS
余談だけど、お前ら今年の暑さで餃子食べたかｗｗｗ おら、何食ったか忘れたけど餃子食べる元気もなかったおｗｗｗ
977: 2010/10/08(金)21:51 ID:iY7C/Jqm0(1) AAS
外は暑いけど部屋はエアコンで快適だったし、
餃子も食ったし、鍋もしたよ。
978: 2010/10/08(金)23:34 ID:lZCcjwsm0(1) AAS
暑い時こそ餃子だろ
979: 2010/10/09(土)01:14 ID:CXrTOika0(1) AAS
中国嫁
外部ﾘﾝｸ[html]:blog.livedoor.jp
980: 2010/10/09(土)02:08 ID:7JIIpr4c0(1) AAS
いや俺は白菜の旬にしか餃子作らないから夏には家では食わない
981: 2010/10/09(土)09:32 ID:kjeVsEtG0(1) AAS
もったいないですね
982: 2010/10/09(土)20:15 ID:DOC98s3M0(1) AAS
冷蔵庫に2個残ってた
ラッキー！
983: 2010/10/10(日)18:26 ID:NzwQrlYM0(1) AAS
次スレは
984: 2010/10/10(日)20:20 ID:VVuJ5W460(1) AAS
このスレたてて２年も経ってるのかｗｗｗ 一日２件ないんだから一週間後で十分ｗｗｗ
985: 2010/10/10(日)22:52 ID:e6ZDR1vm0(1) AAS
980過ぎたら落ちるの早いんじゃね
986: 2010/10/11(月)20:09 ID:+3ywSXn30(1) AAS
ですね
1日に1レスはしないと保守できない
987: 2010/10/12(火)18:21 ID:fkZDS+W80(1) AAS
では保守
988: 2010/10/12(火)21:45 ID:4mNbU3Ro0(1) AAS
冷凍保存もうまいな。熱湯でねるやつ、やってみます！
画像ﾘﾝｸ[jpg]:beebee2see.appspot.com
989: 2010/10/12(火)23:45 ID:hLDojppSO携(1) AAS
スレ立てできなかった…
どなたかお願いします。
990(1): 2010/10/13(水)10:45 ID:9CZboTuz0(1) AAS
次スレ立ててみました
足りないものがあったらすみません
【おかわり】おいしい餃子の作り方【七皿目】
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