[過去ﾛｸﾞ] 【おかわり】おいしい餃子の作り方【六皿目】 (1001ﾚｽ)
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852: 2010/04/09(金)01:46 ID:KrJcrui20(1) AAS
初めて餃子自作してみた。でかいのが食べたかったから皮から作成。
運良く美味しいのが作れたから良かった。
画像ﾘﾝｸ[jpg]:nagamochi.info
968(1): 2010/10/07(木)21:04 ID:yWdmMXxA0(1/3) AAS
つくった画像ﾘﾝｸ[jpg]:beebee2see.appspot.com
972(1): 2010/10/07(木)22:58 ID:yWdmMXxA0(3/3) AAS
>>970
父、弟、僕の男3人家族です。僕も父も自営業なのて毎日家で食べます(; ⁰ 3⁰ )=3ｹﾞｰﾌ
餡は、豚バラ肉を自分で引いたやつ、エビ、キャベツ（冬は白菜）、ニラ、生姜。
調味料はごま油、花椒、塩胡椒、醤油
豚バラ肉使うと肉汁多めでうまいような気がします(^Д^)
皮は強力粉と水の割合が2:1でこねてます。
あと、タレは黒酢、醤油、ラー油、おろしニンニク。
省3
988: 2010/10/12(火)21:45 ID:4mNbU3Ro0(1) AAS
冷凍保存もうまいな。熱湯でねるやつ、やってみます！
画像ﾘﾝｸ[jpg]:beebee2see.appspot.com
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