[過去ﾛｸﾞ] ◆◆◆ 包丁の選び方 二十五丁目 ◆◆◆ (1001ﾚｽ)
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15: 2008/10/29(水)22:33 ID:yvymPX1w0(1) AAS
僕達の仕事でも、様々な材料がここ2〜3年の間に考えられないようなスピードで高騰して来ています。鋼材を始め、
ハンドルに使用する合板、砥石、ペーパー、バフ、防錆剤、機械用油、焼入れ用油、製品を入れる箱、
取引先に荷物を送付する際の段ボール、とにかく仕事に使用するもので値上がりしていないものが全くない状況です。
始めに鋼材についてお話しさせてもらいますと、刃物用の鋼材というのは大手の鋼材メーカーさんでも、
取り扱いの比率が極めて低い製品となっています。工具全般の工具鋼としてみた場合で、全体の約0.5％、
刃物鋼としてみた場合ですと0.2％ほどの生産量になると聞いています。言い換えれば、よほど効率よく製産しなければ、
大手の鋼材メーカーさんはやりたがらない鋼種になるのでしょう。
今の所、鋼材メーカーさんの努力によって、廃盤されたりした鋼種はあまり聞きません。しかし、今後、
そのようなものが出て来たとしてもおかしくないと思います。
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