[過去ﾛｸﾞ] ｷｯﾁﾝ回り道具＆小物＊使って良かった調理器具17 (983ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
899: 2010/04/26(月)09:06 ID:Yt993ojm0(1) AAS
みんなの醤油に対する熱い想いは十分つたわった。
だが、そろそろ調理器具の話に戻ってもよい頃だと思う。
900: 2010/04/26(月)12:28 ID:cPJ8fJRr0(1) AAS
酒も一般家庭なら冷蔵保存が良いと思うが
901(1): 2010/04/26(月)14:15 ID:HcIda3qo0(1) AAS
先月買ったじゃがいもが芽吹いてた
やっぱ本格的に冷暗庫がほしい
だれか作って
902: 2010/04/26(月)14:27 ID:Byr/dbeO0(1) AAS
発泡スチロールのケースに保冷財を入れとけばいいんじゃないの？
保冷財は毎日交換しなきゃいけないけど
903: 2010/04/26(月)17:36 ID:ts0bonov0(1) AAS
>>901
安いワインクーラーでも買って黒く塗れば良いかもね。
でも、そんなに長いこと保存が必要？
実家から大量に送られてくるのかな？
904(1): 2010/04/26(月)22:12 ID:5K2hSQa00(1) AAS
ペットボトルの醤油は腐らねえよ。
PETから溶け出す成分で何も入れないのになぜか腐らんって
何十年か前のラジオで醤油メーカーの人が不思議そうにいってた。
だから安心なのはガラス瓶入りだと思う。
鮮度の一滴も結局樹脂容器でなんか溶けてそう。
905: 2010/04/26(月)23:59 ID:5SYuzHiH0(1) AAS
>>904
普通のPETボトルは、ガスバリア性はあまりよくないぞ。
未開封で細菌の繁殖による「腐敗」は無いかもしれんが、
酸素をわずかに通すから、中身は徐々に酸化が進む。
ガスバリア性が高いPETボトルが出てきたのは近年のことだ。
ずっと前から使ってるPETボトルには使われてない。
ところで「PETから溶け出す成分」って具体的に何だ？
醤油メーカーの人が不思議そうに？「なぜか」腐らんって？
そんな馬鹿な話はあり得ないな。
PETから溶け出す成分と言ったのなら、その成分が何だか分かるはずだし、
省6
906(1): 2010/04/27(火)00:27 ID:w7kygTGY0(1) AAS
うちで醤油が食卓に上ることはない
というか醤油使うと全部が醤油味になっちゃうからつまんない
調理するときに入れるか刺身で使うか
冷奴も鰹節だけで十分だなあ
907(2): 2010/04/27(火)01:20 ID:4pvcQlod0(1) AAS
アメリカ人とかに「醤油の味しかしないから日本食は・・・」って言うヤツ多いけど、
見てると、寿司食うときなんか醤油ドボドボに付けてんのな。
そんなことすりゃ醤油の味しか感じねーの当たり前だわ。
あいつら味障以前にアタマ悪すぎだろ。
908: 2010/04/27(火)02:20 ID:Dj0C9zrIP(1) AAS
>>906
で？
>>907
あいつらに文化的な賢さは皆無。
909: 2010/04/27(火)19:44 ID:rtJ8QR/s0(1) AAS
PETから溶け出すのはPET意外にないだろ。
910: 2010/04/27(火)22:32 ID:isHA2rNe0(1) AAS
>>907
アメリカのお菓子は食い物かどうかも怪しいギリギリのものが多いよね。
911: 2010/04/27(火)23:14 ID:GZmekDIR0(1) AAS
なんかおしゃれかなーと思ってルクルーゼのスパチュラ使ってた。
ゴムが柄から外せるから、使うたびに外して洗ってたら、なんか使ってるうちにポロっと取れるようになった。
やっぱスパチュラは柄と一体の方がいいかも、というお話。
912: 2010/04/28(水)00:35 ID:5t1QFBXt0(1) AAS
ドライブかなんかで銚子に行く用があったら(ないか)、ヤマサの工場見学すれば醤油もらえたはず
>>855
うちは醤油と酢は一升瓶でケース(それぞれ6本)で買ってくる
大型の冷蔵庫なら、棚一段で一升瓶が5本入るよ(前後方向で)
開封前のは常温保存だけど
913(1): 2010/04/28(水)17:40 ID:tHnTONS50(1) AAS
そりゃでっかい冷蔵庫がありゃ何でもかんでも入るさ
つーかそういう一般的じゃない話はｲﾗﾈ
914: 2010/04/28(水)22:19 ID:aut8G0cG0(1) AAS
309 名前：可愛い奥様[] 投稿日：2010/04/28(水) 19:01:42 ID:PYMQr9200
保存容器のお勧めを教えてください。
めんつゆ・かえし・出汁を冷蔵庫で保管するために、500mlから1000mlくらいで探しています。
915(2): 2010/04/29(木)00:02 ID:JDCJ6TM30(1) AAS
>>913
あ、すまん。業務用の大型冷蔵庫の話じゃない
普通の家電製品、シャープの465リットルだから...
わりと一般的だと思うんだが
916(1): 2010/04/29(木)13:43 ID:FHI1BaZH0(1) AAS
>>915
家族暮らしなら普通だな
一人暮らしの標準サイズは140リットル以下だから
その辺気をつければいいよ
917: 915 2010/04/29(木)22:54 ID:GHd1+B0m0(1) AAS
>>916
アドバイスありがとうございます
うちみたいに一人暮らしで465リットルは珍しいって事ですね
以後気を付けます
918(3): 2010/04/30(金)08:00 ID:J5p0hMNs0(1) AAS
たしか金属のせっけんみたいな形の匂い消し、的な商品があったと思いますが
（名前がわかりません）、使ってらっしゃる方いますか？
本当にあれを触るだけでニンニクとか魚の匂いが取れるんでしょうか？
肌が弱くてせっけんで手を洗う回数を少なくしたいので
興味があります。
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 65 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.150s*