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327: 2010/01/09(土)21:15 ID:ml4g5tVM0(1) AA×
>>319>>324


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327: [sage] 2010/01/09(土) 21:15:51 ID:ml4g5tVM0 >>319 蕗は山菜だから、その匂いのことを言っている場合、 そういうもんだと思って食べるのが普通……と亀レス。 >>324 まず下茹でしてから有る程度柔らかくして、 おでんダシに投入してからは味見しながら固さを確認するしかない。 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/cook/1260787836/327
蕗は山菜だからその匂いのことを言っている場合 そういうもんだと思って食べるのが普通と亀レス まず下でしてから有る程度柔らかくして おでんダシに投入してからは味見しながら固さを確認するしかない

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