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家で作った方があきらかにおいしい料理★4 (1001レス)
家で作った方があきらかにおいしい料理★4 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/
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840: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/13(火) 20:59:55 ID:2s8s6QOP0 うん、黄色いトマト知らないレベルと見ていいでしょ >>839 ナスでけえw http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/840
841: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/13(火) 21:04:05 ID:w5cVFt4V0 確かにでかい。間違いなくすかすかで不味い。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/841
842: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/13(火) 21:06:41 ID:w5cVFt4V0 ってかスレタイは?野菜をうpしてる馬鹿は知恵遅れ? http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/842
843: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/13(火) 21:24:59 ID:JslR6Ls90 はいっ、森クマ登場! >>841-842 冷凍庫の食材と「森の熊さん」のウpはまだ? http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/843
844: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/13(火) 21:25:50 ID:2s8s6QOP0 >間違いなくすかすかで不味い。 なるほど、でかけりゃスカいナスしか食ってないと見えるw 素材に無頓着だと、あまり料理に詳しくはなれないぜ?w http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/844
845: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/13(火) 21:41:54 ID:w5cVFt4V0 >>843 ん? おまえこんな不味そうな野菜をうpして何が幸せなんだ?幸福のなんとかって団体の信者? http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/845
846: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/13(火) 21:43:18 ID:Y+LzgolfP 次スレいらねーなw ガキ二人が言い争うだけのスレで固まっちまってるわ http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/846
847: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/13(火) 21:56:58 ID:2s8s6QOP0 >>846 でもいいかげん荒しにはキッチリ責任取ってもらってもいいんじゃない? スレタイ自体が挑発的な部分はあるし、その位はふまえてこっちも対応してるわけだしw http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/847
848: ぱくぱく名無しさん [] 2010/07/13(火) 22:02:39 ID:JslR6Ls90 >>845 また話をそらす(笑 信仰の前に「冷蔵庫の中身」と「森の熊さん」をウpしろ。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/848
849: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/13(火) 22:12:51 ID:w5cVFt4V0 そんな野菜お裾分けです、なんて持ってこられると迷惑なんだよなあ。 馬鹿だからやってるよね? http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/849
850: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/13(火) 22:13:30 ID:2s8s6QOP0 >>845 >森クマ 2ちゃんと検索と料理漫画からの知識で「家<店」と決めつける房。 タイユバンや銀の塔の本店も妄想の中では常連。 自称、経営者で敷地300坪を超える邸宅に住み、徒歩5分に自己所有の仕事場と別荘も多数所有。 自宅には業務用厨房機器を持つが、なぜか料理がヘタと自認。冷凍の肉を多種所有。 口癖「まともな店」 まあほぼこれで決まりだと思うけど、君は次スレからテンプレ入りでここから永遠にバイバイ、でいい? で、次のチャレンジャーを待つ感じ。 一応このスレとして真摯には対処してあげた、とは思うんだよな、君には それとももう少しなんか頑張る? http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/850
851: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/13(火) 22:22:07 ID:w5cVFt4V0 不味い野菜を作って幸せなんだね。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/851
852: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/13(火) 22:36:14 ID:2s8s6QOP0 >>851 でも君の抵抗がもたらしてくれた教訓は実はそうバカにしたもんじゃないんだよなw ここまでやる以上それなりの理由がある、と考えさせてくれたのは事実だし 一応、君からはこのような教訓を得ることが出来る 「家でつくった方があきらかにおいしい」には、基本的に自己欺瞞になりうる危険性がある まあ心させてはもらうよw http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/852
853: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/13(火) 23:23:54 ID:BLj5ScyO0 トマトやナスにいろんな種類があることも知らない人が粘着してるのか 白や緑のナス、黄色や黒のトマトもおいしいよ http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/853
854: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/14(水) 00:04:28 ID:Ht+I/LIEO ところでこのスレの達人方なら誰か再現できないかな 萬重の鯛のあら煮 家で作れば甘さ控え目でよっぽど旨い、とか無しだよ。 あのはっきりしてるが後を引かない甘さが恋しいんだから。 あと、現物喰ったこと無いやつの意見は論外。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/854
855: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/14(水) 00:28:41 ID:133ap1QY0 たぶん、普通にいい素材なだけじゃないの? 鯛自身、本来匂い立つように甘い魚だと分れば難しい問題じゃない http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/855
856: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/14(水) 00:44:31 ID:133ap1QY0 でんぶを自分で作ったことある人なら分るけど、白身魚を加熱して出す甘みをまず認識する。 鯛はやはりそのなかでも王様。臭みはなく、単純にうま味のかたまり、という感じ。 >はっきりしてるが後を引かない甘さ 後を引く甘さ、てのはやはりみりんと砂糖が強い場合にそうなるからね 特別になんかやってるのでもない限り、これがポイントでしょ http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/856
857: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/14(水) 05:50:18 ID:Ht+I/LIEO 実物喰ったこと無い奴がでしゃばるなよ http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/857
858: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/14(水) 11:49:34 ID:vrnZQ68C0 家庭料理全般と店料理全般の対決にしたい脳にオガクズ詰まった粘着がいるね 農村に住んでいる人も漁村に住んでいる人もいる事実が認識できないオバカさん http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/858
859: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/07/14(水) 11:55:45 ID:0PS5PPur0 結局ここは何を語るスレなんだ?家庭で食べる料理は慣れ親しんだ味と家庭という安心から ホッとしてやっぱ家で食べるのが一番落ち着くよねえ、的要素で家庭が上と言っているのなら誰も否定しない。 しかし本気で料理のテクニックでプロと競おうとしているのなら話は別。どっちなの? http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/859
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