[過去ﾛｸﾞ] 家で作った方があきらかにおいしい料理★４ (1001ﾚｽ)
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182: 2010/05/18(火)13:32 ID:J5vkh9QJ0(2/2) AAS
帝国ホテルのブッフェで出てくるローストビーフは旨いよ
鎌倉山はダメダメだったな
Lawry'sはまだリプトン系列になる前ビバリーヒルズで食べた
プライムリブなんでイングリッシュカットになるけど
万平ホテルのダイニングは品があって良かった
出張の時にロンドンやマンハッタンの名前忘れたけど路面店の老舗
アングロサクソン系の国ではステーキ旨くないんでローストビーフかプライムリブばっかり食ってたな
そんなもん
日本で高級になればなるほどサシが多く入ってきて食べづらい
特に冷めて来るとしんどいな
またソースが醤油ベースなのも嫌い
て言うかローストビーフって家で作る（それも夫が）料理じゃない？
オーブンから出してきたばかりの焼きたても旨いよ
コゲコゲがまた香ばしい
ちょっと落ち着いてからのも美味しいけどね
こないだしんしん2キロをローストビーフにして堪能しましたよ
筋のところは生姜で佃煮にしたんで実質1.5キロの固まりだったけどな
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