[過去ﾛｸﾞ] 家で作った方があきらかにおいしい料理★４ (1001ﾚｽ)

家で作った方があきらかにおいしい料理★４ http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/

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470: ぱくぱく名無しさん [sage] 2010/06/17(木) 13:42:59 ID:j/6z0WfY0 かつては専門店しか手に入らなかったような食材や調味料が多く出回り、 秘伝みたいなノウハウ（実は一般的な「料理のコツ」）も知られるようになって、 中途半端な料理屋は難しい時代だろうね。 家庭でもそこそこの味ができちゃうから。 ある意味でプロの味っていうのが問われると思う。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/cook/1271356838/470

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