[過去ログ] 家で作った方があきらかにおいしい料理★4 (1001レス)
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(1): 2010/06/24(木)20:10 ID:+lH9o4Qi0(1) AAS
腕自慢じゃあない

一人でグルメするのも一人で高級食材使って調理するのもつまらんだろ
飯の旨いまずいは精神的な要素が5割以上あるぞ

では一品
自作した麺ツユで食べる素麺・冷麦

店で食べるとツユが必要以上に甘い
そんでウチでは干しエビと干し椎茸を出汁に使う
勿論鰹節と昆布、たまに貰いもののアゴ焼き干し
家族全員で大きなざるから取りあうのも楽しいし
薬味も好き放題
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