[過去ﾛｸﾞ] 家で作った方があきらかにおいしい料理★４ (1001ﾚｽ)
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694(1): 2010/07/01(木)18:33 ID:KQhPoHmFP(1/2) AAS
家で作ったほうが明らかにおいしいのは和食が多いなぁ
特に豚ひきと筍と干し椎茸と蒟蒻と人参を醤油とみりんで煮てから炊きたての白飯に混ぜたかやくご飯は絶品
和食レストランなんかでかやくご飯食べても家とは違う醤油の量が原因なのか色付け程度で香りすらしなかったり、田舎の煮物並に具の味付け濃くていまいちなんだよなぁ
695(1): 2010/07/01(木)20:18 ID:mF3kixTf0(1) AAS
そんなものを和食の代表としてありがたがってる人間にはそうなのかもね。
頼むからちゃんとした店でちゃんとした料理を食べろ、な？
696: 2010/07/01(木)20:39 ID:KngWMBSl0(1) AAS
店の料理が好きならこのスレに来なければいいのに
最初のスレの1は「餃子」って書いただけ
議論スレじゃないよ
697: 2010/07/01(木)20:40 ID:t3onfAU+0(1/2) AAS
幼少から不味い物ばかり食わされてる奴って、
家で美味い物が作れるし食えるとは微塵も思えないんだろうな。
俺みたいにｗ
698(1): 2010/07/01(木)21:39 ID:KQhPoHmFP(2/2) AAS
かやくご飯がダメならお前がこれは自分で作った方が美味いと言うものの例を挙げて見ろ
正直な話このスレにはただ叩きたいだけの奴が殆どでまともにスレタイに沿った議論する気のある奴なんて数えるほどしか居ないけどな
あと無駄な改行してるバカは死ね
699: 2010/07/01(木)22:07 ID:t3onfAU+0(2/2) AAS
>>698
ひでーなオイ！
700(1): 2010/07/01(木)22:12 ID:9eK0QstS0(1/2) AAS
>>694
それ、かやくご飯じゅなく混ぜご飯だと思う。地域によって呼び方が違うのだろうか？
混ぜご飯もおいしいのには変わらないけど。
>>695
＞頼むからちゃんとした店でちゃんとした料理を食べろ、な？
和食だとお勧めはどこなのかな？
ついでに聞くが、銀の塔の本店でギャルソンが履いている靴のどんな種類？
行ったことがあれば知ってるはず。
>>667と>>689が最近したﾚｽね。
701: 2010/07/01(木)22:17 ID:9eK0QstS0(2/2) AAS
しっかりとﾀｲﾌﾟﾐｽしてるなぁ（笑
702(1): 2010/07/02(金)08:06 ID:g7Z4Rwm90(1) AAS
>>700
＞ついでに聞くが、銀の塔の本店でギャルソンが履いている靴のどんな種類？
何を答えれば良いんだ？
703: 2010/07/02(金)10:31 ID:SN+bng8e0(1/2) AAS
家で作ったらおいしかった料理はあっても、
家で作ったほうがあきらかにおいしい料理は無いんだよなぁ。。
家で作れる料理は店でも作れるもん。
逆は難しいことが多々あるけど。
704: 2010/07/02(金)11:31 ID:gAKZh5y50(1) AAS
なんか書き込むと、直ぐにホントに美味い店で食ったこと無いだけ
とかレスする池沼がいるけど
このスレに張り付いてる理由は何？
あと、自治厨もウザイね。
705(2): 2010/07/02(金)13:10 ID:7S7IYXUfO携(1) AAS
店には店で現実的な制約もあるし、家と店で求めるものが違うし､てのもあるでしょ
プロに出来ないことはない、なんていくらなんでも脳内すぎだよw
706: 2010/07/02(金)13:29 ID:SRSgWLGhO携(1) AAS
旨いイナゴの佃煮は店で食べた事ないな。
ウチで稲刈りが終わる頃に何百匹(何千匹？)ものイナゴを捕まえて、佃煮にして冷凍保存してる。
カリカリして香ばしいし、足の部分は特に美味しい。
そのまま食べても旨いけど、卵でとじてイナゴの佃煮丼も旨いよ。
店ではなかなか食べられないから、米と一緒に定期的に送ってもらってるよ。
707(1): 2010/07/02(金)15:29 ID:SN+bng8e0(2/2) AAS
>>705
> プロに出来ないことはない
それ誰が言ったの？
708(2): 2010/07/02(金)16:25 ID:9LTC8F/z0(1) AAS
"家で作ったらおいしかった料理"スレは偶然の産物も多くて
明らかにここのスレの思想とは違うしまたレベルが低い
珍しい食材とか貰うことはないかい
今だったら河内地方の”若ごぼう”かなあ
釣りたてのキスやメゴチも旨いよなあ
これからはスズキも美味しくなる
709: 2010/07/02(金)16:35 ID:K4e/cc/q0(1) AAS
サンドイッチは家のカーチャン
710: 2010/07/02(金)20:34 ID:7TW7otDZ0(1/2) AAS
>>707
ん？そういうこと言いたいんじゃないの？ｗ
711: 2010/07/02(金)20:42 ID:7TW7otDZ0(2/2) AAS
>>708
やめてｗｗまた敵を増やすようなマネはやめてｗｗｗｗ
・・・と、まあ冗談はさておき、レベル云々はあまり意識しない方がいいと思うんだけどなあ
もともとそういう硬直した概念そのものが店派の見方であり、別にそこに縛られる必要もないでしょ
家で料理することにはそういう可能性がある、位に思っておけばいいと思うんだけど
712: 2010/07/03(土)09:03 ID:EUK8xNYk0(1/3) AAS
>>705
＞店では現実的に制約が
これが妄想だろ。具体的に挙げてみな。ファミレスとか定食屋の話じゃねーよｗ
料理人に調理法や味付けを指示できる店だってある。事前に素材を仕入れさせる事もできる。
お前がそういう店に行ったこと無いだけだろ？正直に言えよｗ
713(1): 2010/07/03(土)09:21 ID:jI8+pllN0(1) AAS
店は利益を出さなければいけない。
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