[過去ﾛｸﾞ] まな板は何が良いの？[俎板] (905ﾚｽ)
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268: 2014/08/17(日)06:21 ID:JO6aMV130(1/2) AAS
桐まな板をカンナで削ったが、
買ったときのようにつるつるには仕上げられない。
刃を研げばなんとかなるかな。
269: 2014/08/17(日)13:25 ID:8hGn3VTc0(1) AAS
逆目になってるとか
270: 2014/08/17(日)18:51 ID:JO6aMV130(2/2) AAS
と思って、両方からかけたが、ちがいがわからない。
桐タンスの引き出しのカンナかけと比べると、売ってる桐まな板ほどツルピカではないんだよね。
271(1): 2014/08/17(日)22:04 ID:Y7LmcLAq0(1) AAS
それは腕の違いじゃない？
272: 2014/08/18(月)08:21 ID:YQxFVUuG0(1) AAS
>>271
桐タンス、家にないの？
ヒノキや杉の柱のようにツルツルではないから。
273(1): 2014/08/19(火)21:06 ID:4a03Vsb50(1) AAS
カンナで削ってみた
6000円でこれなら5万のはどれだけ凄いんだともう次の欲が出てきました
274: 2014/08/20(水)20:12 ID:DCTwqZ420(1) AAS
>>273
6000円のすごさ、
カンナとまな板のうｐたのむわ
275(1): 2014/09/01(月)22:44 ID:G3Q1IUU+0(1/2) AAS
白木屋でイチョウのまな板を買いたいけど
よく聞く「ニオイ」というのが想像つかなくて躊躇してる
ギンナンのニオイと考えればいいのかな？
ニオイは使っているうちに消えていくものかな
イチョウまな板を使っている人教えてください
276(1): 2014/09/01(月)22:48 ID:XlUV7Pdc0(1) AAS
俺が売ってるやつを匂ったときはまったくわからなかったよ、木によるのかもだけど
277: 2014/09/01(月)23:00 ID:G3Q1IUU+0(2/2) AAS
>>276
レスありがとうございます。モノに依るのでしょうね
今いろいろ調べていてやはりギンナンのニオイらしいとわかってきて（汗
このスレッド上記に書いてある雄木であるかどうか白木屋さんに確認してから
購入したいと思います。ありがとうございます。
278: 2014/09/02(火)00:35 ID:p2keXWSt0(1) AAS
家のは銀杏ほどでは無かったよ。
独特の匂いはあったけど、一ヶ月くらいで消えて分からなくなった。
279: 2014/09/04(木)17:51 ID:qbYV9u+K0(1) AAS
削り直すと少し臭うよ
>>275
予算あるなら黒ずみにくい赤太がいいよ
280: 2014/09/05(金)01:00 ID:CkQbPLR60(1) AAS
いちょうは元々が白っぽくて綺麗だから黒ずみが目立つわ
赤太ってあるのですね 初めて知ったよ
281: 2014/09/16(火)01:13 ID:zhll+mwr0(1) AAS
実はニトリより、ホムセンで好きなサイズの桐板を買って、
適当なサイズにカットしてもらうと非常に安い。
ただし一生分作れてしまう。
282(1): 2014/09/16(火)17:45 ID:uFLzZjOx0(1) AAS
先生ニトリはホムセンに入りますか？
買うときは節の無いやつ選ぼうな、鉋がかわいそうだから
283: 2014/09/17(水)13:58 ID:HsfJUmLP0(1) AAS
>>282
ニトリの中国製桐まな板298円だっけ、それを買うよりホムセンの桐板買うほうが安いんだってさ。
ホントかね？
284(1): 2014/10/06(月)17:04 ID:MeJNvYzg0(1) AAS
こんにちは。最近ハヤりのオリーブってどうでしょう
カヤやイチョウがいいと聞いていたんですが、木目がきれいでひかれます
変形なのも逆に使いやすい
285(1): 2014/10/06(月)19:25 ID:6oprm8060(1) AAS
>>284
ひかれたならすぐに買いだね
サイズが魚おろすのにはちいさいし、厚みもない。
毎日4人以上の料理をしないのならいいんじゃないの
サラダやチーズ切るのなら不自由しないし、その程度では刃も痛まない。
レポよろ
286(1): 2014/10/07(火)02:24 ID:3bm0vGGP0(1) AAS
オリーブは硬すぎますね〜
ステンレスとか、通販系の『よく切れる』とされる包丁ならいいけれど、
本物の包丁をお使いならやめたほうがいいです〜
287(2): 2014/10/10(金)15:28 ID:NUommzPm0(1) AAS
>>285-286
ありがとうございます。欲しいときが買い時とは言いますよね。
魚あまりおろしませんし、料理は二人分です。
硬いというのは実際に触ってみると思いました。イチョウの方がよく吸い付いてくれる感じです。
硬いとネギとかが切れ残ったりしますから考えてしまいます。
ちなみにオクでは倍の値段で転売されていますが、デパートなら安いですよ。
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