[過去ﾛｸﾞ] まな板は何が良いの？[俎板] (905ﾚｽ)
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331: 2015/01/12(月)08:23 ID:sLiUvY9d0(1) AAS
まな板の木に歴史があったのか、すごいな
昔は大工が端切れのいろんな木で作っていたのではないのか。
まな板の木は、これと誰が定めたのだろ。
332: 2015/01/12(月)21:35 ID:Z23y7qb10(1) AAS
TOKIOの松岡
333: 2015/01/12(月)21:38 ID:RI6uZIjP0(1) AAS
あの「まな板にしようぜ」の木は、ベイツガだ
松や杉の親戚な種
334: 2015/01/21(水)17:20 ID:BHcMLW2x0(1) AAS
中華包丁を買おうかと思ってるんだけど中華まな板必要ですか？
そんなガンガン叩き切ったりという使い方はしないです 単なる憧れからです
今は銀杏の３センチ厚のまな板使ってます
335: 2015/01/23(金)15:31 ID:kqR99MV70(1) AAS
中華まな板って切り株みたいなの？
そりゃスペースがあれば楽しそうだ
あの上でべちゃっと一気にニンニク中華包丁で潰してって考えるとワクワクする
336(1): 2015/01/28(水)21:29 ID:o6N0DER10(1) AAS
嫁がいちょうのまな板買ってきた。
くにさきなんちゃらの耐水加工だか・・・
俺DIYが趣味で自分でも持ってるんだけどさ、これオスモカラーだろ、ニオイでわかるわ！
家具、床の塗料塗っただけで世界一とか、シロウトにゴリ押しするのやめてくんないかな！？
337: 2015/01/30(金)08:59 ID:2wqxLhTK0(1) AAS
くにさき六郷のイチョウは1万以上するんじゃないの
赤身の30センチ厚さ3センチだと5000円以下のが、ん万円？
338: 336 2015/01/30(金)18:40 ID:+eCVdM190(1) AAS
こんなのどこにもない！って聞かされたらしいわ
くにさきなんちゃらのイチョウは特殊なイチョウなんでしょうかｗ
40センチで1.5万です
339: 2015/01/31(土)07:26 ID:7sdumzpv0(1) AAS
各地デパート出展販売の包丁も高いからなぁ
＞こんなのどこにもない！
こんな高いのはどこにもないのセールストーク
340: 2015/02/03(火)09:34 ID:XREVwFNA0(1) AAS
白木屋のねこ柳持ってるけど、ツルツルスベスベやで
341: 2015/02/03(火)17:48 ID:AXDhv0Wt0(1) AAS
＞ツルツルスベスベやで
すべすべ自慢でどうするよ
飾ってないで使え、ahoｗ
342: 2015/02/03(火)18:10 ID:n+4FUPQJ0(1) AAS
>ツルツルスベスベ
彡⌒ ミ
(´・ω・｀)
343(1): 2015/02/04(水)18:59 ID:jtsAAfME0(1) AAS
カリカリに乾燥してもヒビが入らないまな板ほしい
ヒバは２枚ともひび割れた
344: 2015/02/04(水)22:48 ID:EYuQ+gj10(1/3) AAS
>>343
檜だけど割れないなー。。
乾燥した真冬に日に干したりしてるけど。。
345: 2015/02/04(水)22:52 ID:VKTAsNjF0(1) AAS
よし、ひのきのまな板買うわ。
ヒビ割れたら>>３４４を呪うことにするね。
346: 2015/02/04(水)22:56 ID:EYuQ+gj10(2/3) AAS
はあ、そらどうも。
まあ、板の目の良さにもよるんじゃないかな。
柾目のいいやつ買えば、当たりを引きやすい気がしますし。
347(1): 2015/02/04(水)23:15 ID:wgDhJJFx0(1) AAS
というか、
昔はそれが安かったから木を使ってたわけよ。
それが最高で最適な素材だったわけじゃない。
安くていくらでも替えが利くから使ってた
そういう歴史なんよ
348: 2015/02/04(水)23:51 ID:EYuQ+gj10(3/3) AAS
じゃ何が最高で最適なの？
349(1): 2015/02/05(木)17:46 ID:5qh92xqx0(1) AAS
使い方、食材、維持、使用頻度、気分でかわるｗ
350: 2015/02/06(金)19:35 ID:zax540lS0(1) AAS
>>349
そうだね、野菜の下ごしらえ、鯖やタイをおろす、柵のマグロやタイを切るのとでは
包丁変えるし、最適なまな板はちがうからなぁ
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