【家庭用】包丁の選び方 95丁目【業務用】

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426(2): 2022/04/12(火)11:18 ID:1QJzjENg(1/3) AAS
>>424
和包丁の割込み三徳を持っているのならあまり違いはないかと
薄刃だと片刃なので桂剥きは全く違ってくる