[過去ﾛｸﾞ] 【家庭用】包丁の選び方 101丁目【業務用】 (1002ﾚｽ)
上下前次1-新
抽出解除 ﾚｽ栞
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
131(1): 2022/11/10(木)12:52 ID:M0Zdcj3I(1/2) AAS
ハッキリ言って家庭で使うレベルならモリブデン鋼位の研ぎ上がり＆永切れしてくれれば不満は出ないレベルだわなｗｗｗｗｗ
一日中使うプロでもないのに鋼材がー、焼き入れがーとか言ってんのは完全に趣味、ヲタ、妄想の世界だｗｗｗｗ
そんなもんよりむしろサイズ、重量やバランス、刃＆ハンドル形状が自分自身の手に馴染むかの方が本質的な話だわなｗｗｗｗ
それだって相対的に比較しての話に過ぎない訳で、一般人が何百本も使って比較することが出来ない以上思い込みのレベルでしかないｗｗｗｗ
確かに鋼とそこそこのステンレスでは素材への食いつき感とか引き切りした時の引っ掛かり感とか若干違いがあることはその通りだが
そんなもんブラインドテストして解る素人がどんだけいるんだよって話だわなｗｗｗｗｗ
簡単に言えばここにいる連中のほぼ全員が包丁ヲタというより鋼材ヲタだろｗｗｗｗｗ
132: 2022/11/10(木)12:54 ID:4XcO0gpl(2/2) AAS
>>131
バランス云々の問題と鋼材はまた別の話だろ
ごっちゃにすべき問題ではない
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 1.456s*