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【家庭用】包丁の選び方 106丁目【業務用】 (1002ﾚｽ)
【家庭用】包丁の選び方 106丁目【業務用】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/
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473: ぱくぱく名無しさん [sage] 2023/03/27(月) 07:49:48.27 ID:PfiXNhl7 >>472 俺はこのレス読んでルート6が嫌いになったな。 これまで荒らしておいて「誰か買ってくれたまえ」って平然と言ってのける無神経さ。また戻って来たんならはんと迷惑。ルート6へ包丁好きでもないし、研ぐ技術もなさそうだから。 まだ電着いわたの方が書き込みの中身は無茶苦茶でも荒らす感じではないから受け入れられる。包丁のこと好きなんだなーってね。 —————— 531：ぱくぱく名無しさん：2023/02/23(木) 11:55:21.45 ID:/M+p/jGZ おっ、やっと気づいた人いるんだな。そのうち誰か気付くかなとは思ってたが。 メルカリの出品もうすぐ終了だから誰か買ってくれたまえ。 因みに今出品されてる照康は間違いなく新品未使用ですよ。使用済みの照康は既に売却済み。 あと私のレスだと相変わらず認定してる人いるけどここ2週間くらいは1日1レスくらいしかしてないし指摘されたレスは全部間違いだよ。 来週からかなり忙しくなってしまうので暫くは5chもできなくなるのでお知らせしておくから間違いのコレクター認定でスレ荒れませんように。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/473
474: ぱくぱく名無しさん [] 2023/03/27(月) 12:27:09.08 ID:r+fpOPk/ 予算2万でおすすめの包丁教えて トマト切るのにつぶれないのと豚こま切るのにつぶれないやつ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/474
475: ぱくぱく名無しさん [sage] 2023/03/27(月) 12:39:51.14 ID:1KNUsgDK 研げば今あるので十分だよ 研げないならその金で研ぎ師に研いでもらいなさい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/475
476: ぱくぱく名無しさん [] 2023/03/27(月) 12:54:04.30 ID:r+fpOPk/ 新しいのが欲しい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/476
477: ぱくぱく名無しさん [] 2023/03/27(月) 13:44:21.62 ID:Ji2jwTA1 TV通販の包丁 トマトの極薄切りは勿論、サンドウィッチも潰れずにカット 今ならなんと驚きの専用砥石まで付いてくるんだぜ！ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/477
478: ぱくぱく名無しさん [] 2023/03/27(月) 13:45:57.74 ID:mzVi03f9 商品を渡す前に刃付けして渡してくれるマトモな刃物屋に2万円持って行けばトマトや豚こま潰さずに切れる包丁が手に入るであろう 切れなくなったらそこでトイで貰えば良い 「刃付けして渡してくれる店」がミソ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/478
479: ぱくぱく名無しさん [] 2023/03/27(月) 13:51:06.94 ID:QGNMJie8 刃がダメになった訳じゃないけど先週10年ぶりに包丁買った http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/479
480: ぱくぱく名無しさん [sage] 2023/03/27(月) 13:55:52.47 ID:cj5yPWSE >>477 30分以内なら更に半額だろ？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/480
481: ぱくぱく名無しさん [sage] 2023/03/27(月) 14:01:44.99 ID:1yIb8IjK 新品ならホムセンの孫六やヘンケルスでも出来ることだろ 何これ？本格的に復帰か鬱陶しい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/481
482: ぱくぱく名無しさん [] 2023/03/27(月) 14:19:57.36 ID:Ji2jwTA1 >>480 おでんわ〜 お待ちし・て・い・ま〜すぅ〜う〜う♪ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/482
483: ぱくぱく名無しさん [sage] 2023/03/27(月) 14:32:48.93 ID:cEkgJBCz >>474 2万ならミソノのEU鋼でいいんじゃない ステンレスなら杉本のCM鋼で http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/483
484: ぱくぱく名無しさん [] 2023/03/27(月) 15:01:15.87 ID:Het2esF5 >>474 中華通販で買えるダマスカス仕様粉末ハイス鋼の牛刀 僅か1万円ちょい 包丁の切れ味が劣化する最大要因は、まな板に刃が当たる事だから、鋼材は硬いほど良くて、 まな板は柔らかい程良い プラスチックはダメで、ゴム製がマシで、木製で小口まな板なら最高 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/484
485: ぱくぱく名無しさん [sage] 2023/03/27(月) 15:18:14.43 ID:Wgz43KOr >>484 検索したけどどれかわからなかったのでメーカーと商品名を教えていただけませんか？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/485
486: ぱくぱく名無しさん [] 2023/03/27(月) 15:22:23.50 その人は電着だよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/486
487: ぱくぱく名無しさん [] 2023/03/27(月) 15:44:38.47 ID:r+fpOPk/ >>483 >>484 ありがとう 参考にします！ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/487
488: ぱくぱく名無しさん [sage] 2023/03/27(月) 16:37:03.96 ID:yIJ0y0Bh スレチは承知だけど昨日買ったものが俺的にヒットだったから紹介したい 知ってる人もいるかもだけど包丁スレだからこそシェアしたい 「洗って使えるペーパータオル」ってやつ キッチンペーパーじゃ何枚も必要で布巾だと洗って干すの面倒から開放されるわこれ 料理して包丁もマメに拭くならマジでおすすめ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/488
489: ぱくぱく名無しさん [] 2023/03/27(月) 18:31:53.66 ID:Het2esF5 >>485 アプリだと簡単だけど、アリエクスプレスのサイトで、 ダマスカス、シェフのナイフ、とかで検索すると、Xinzuoというメーカーの包丁がヒットする その中で、１００００円くらいのヤツが粉末ハイス鋼の包丁 ボリュームが大きい中華包丁は、もう少し高い 硬度６２〜６４なので、扱い難い程には硬くないが、十分に硬い 硬度６０〜６２のVG10コピー鋼材がコアのダマスカス仕様ならば、３割安い コレでも立派な硬度で、刃物用の鋼材として高級品に相当する 日本製のオリジナル鋼材で日本製造品の３分の１以下の値段 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/489
490: ぱくぱく名無しさん [sage] 2023/03/27(月) 20:13:30.05 ID:n4NmzEkf >>489 晋三？ あのアホは包丁になったのか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/490
491: ぱくぱく名無しさん [] 2023/03/27(月) 20:25:07.43 ID:Het2esF5 >>490 調べてみたら、台湾の地名 なので、非常に高い確率で台湾の企業 別に何か あやかる地名でも無いので http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/491
492: ぱくぱく名無しさん [sage] 2023/03/27(月) 20:46:29.87 ID:gS8FHlKQ 蒋介石が台湾に逃れた時に中国が台湾への攻撃に使った大砲の鉄を鋼材として作ってる包丁が欲しいわ なんか歴史を感じるし、鉄としてもなかなかいい鋼材らしい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/492
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