[過去ﾛｸﾞ] 【家庭用】包丁の選び方 106丁目【業務用】 (1002ﾚｽ)
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9: 2023/03/12(日)21:59:06.51 ID:vS01toVa(1) AAS
薄刃は明らかに薄いというか鋭角に研いでるだろうからそもそもの切れ味と裏スキじゃないかな
高級とのことなので鋼材そのもので2対10はちょっと考えづらい
219(1): 2023/03/19(日)20:31:05.51 ID:hlKGxzsw(1) AAS
粘ダのクソなところはしっかりプロダクトとして成り立ってるものを平気で貶めるわりに本人の実力が追いついてないところ
こいつは本気で訴えられたらいいとも思う
影響力小さすぎてメーカーは相手にしないだろうけど不快感が半端じゃない
５ちゃんでスレ民と絡んでると本人は思ってるだろうけど普通二輪免許蛇蝎の如く嫌われてる事を実感してほしい
レスバじゃなくて只だだ不快
230: 2023/03/20(月)08:51:32.51 ID:CIBsV/7H(1) AAS
レストアの意味がわかってない電着さあ～
270: 2023/03/21(火)19:40:41.51 ID:oH73sWXL(3/4) AAS
>>267
misono440の130mmを使ってるけど満足してるよ薄いのがいい
多分9,000円くらいだったはず
アゴは高いほうじゃないけど切り方次第なので気にしない
303: 2023/03/22(水)23:23:31.51 AAS
マダムナイフとmac包丁はかなり共通要素がありますよね
macのフッ素包丁のページを探したら刃物の街の職人さんが薄刃に仕上げてると書いてありました
これは関のことですよね
455: 2023/03/26(日)19:01:32.51 ID:pT48DiUp(26/26) AAS
>>453
安価も打てないチキンが荒らしって本当だよな
752: 2023/04/11(火)15:11:52.51 ID:pIvsfccN(1) AAS
今は鍛接しているところは、探さなければ見つからない。
818: 2023/04/13(木)19:15:02.51 ID:qMH69D8n(1/2) AAS
>>778
漠然としてるから誰も答えてくれないのかもな。サイズで値段変わるのにサイズも無いし、三徳がいいのか牛刀なのかまたはそれ以外なのかもわからない。あと素敵なというのは見た目がオーソドックスな黒柄の包丁じゃないほうがいいという意味なのかただなんとなく書いただけであまり意味ないのかよくわからない。
おすすめ包丁を挙げても後出しで条件追加してきそうだからめんどくさそう。
823: 2023/04/13(木)21:06:55.51 ID:FuNqzWyL(1) AAS
>>822
乞食(粘ダ)の事ですね…
分かります♪
863(5): 2023/04/15(土)21:08:18.51 ID:87Daf70z(1) AAS
>>860
こういうの無知の極み
三徳包丁は、元々は文化包丁と呼んだ切り付け包丁から派生して、
使い易さから文化包丁を駆逐して主流となって、今やサントクとして世界中で通じる普遍的スタイルとなったのだよ
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