【家庭用】包丁の選び方 106丁目【業務用】

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695: 2023/04/08(土)06:16 ID:RT0Hpqrj(1/3) AAS
>>692
その予算なら霞研ぎを狙えますね
>>183がよく似た質問で以降の流れが具体的でかなり参考になると思う

697: 2023/04/08(土)08:33 ID:RT0Hpqrj(2/3) AAS
逆でしょ
月に数度の使用ならメンテなんて全然負担にならない
錆や変色は洗う時にクレンザー使うだけだし
しまう時は椿油を薄く塗っておけばまず錆びないです

700(1): 2023/04/08(土)10:32 ID:RT0Hpqrj(3/3) AAS
>>698
質問者の条件なら月間レベルでしょ？一度もないです
半年油紙で包むとかせず放置とかならあり得るだろうけど