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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 250日目 (1002レス)
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: 2023/03/11(土)21:24
ID:QU1HwPgR(1)
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4: [sage] 2023/03/11(土) 21:24:52.02 ID:QU1HwPgR >>2 ・豚もつ、豚ガツをボイルしておく ・みじんタマネギ、みじんニンニク、みじんショウガを炒める ・豚もつ、豚ガツ、和風だしを入れて煮込む ・豚ホルモンが少し柔らかくなったらカレールーを入れる ・みりん、醤油で味付けしてさらに煮込む(めんつゆ、白だしでも) ・好みで水溶き小麦粉でとろみをつける ・好みでタマネギスライスをのせて完成 モツカレー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678526728/4
豚もつ豚ガツをボイルしておく みじんタマネギみじんニンニクみじんショウガをめる 豚もつ豚ガツ和風だしを入れて煮込む 豚ホルモンが少し柔らかくなったらカレールーを入れる みりん醤油で味付けしてさらに煮込むめんつゆ白だしでも 好みで水溶き小麦粉でとろみをつける 好みでタマネギスライスをのせて完成 モツカレー
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