[過去ﾛｸﾞ] 【家庭用】包丁の選び方 108丁目【業務用】 (1002ﾚｽ)
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540: 2023/07/01(土)18:04 ID:yHS67K4c(1) AAS
ちなみに俺は今このスレ全く書き込んでないので
２～３スレ潰れても知らんがなと思ってます
541: 2023/07/01(土)18:08 ID:jevgCwdT(1) AAS
2023/07/01(土) 17:20:10.31 ID:OML4xzgK (15/25)
なんせこの爺は常駐スレですら無駄に荒らす異常者だからな
つか荒れるから常駐してんのかｗ
542: 2023/07/01(土)18:12 ID:NCFkX0HN(1) AAS
研ぎスレで３ｄプリンター持ってるマウント取られると思わんかったわ笑
フィギュアでも作るんか
543: 2023/07/01(土)19:06 ID:ysyZr0u9(1) AAS
すいません
>>534のレスを研ぎスレにしたのは私なんですが
こちらのスレには書き込んでないので勝手に転載されたみたいです
ID単発の通称コロ爺がご迷惑をおかけしたようです
私は以後必要ないときは書き込みませんのでご迷惑をおかけしました
544(1): 2023/07/01(土)19:21 ID:eIgTyDnN(1/2) AAS
平板のバネ材ってリーフスプリングみたいな材料だろうか
外部ﾘﾝｸ:encrypted-tbn0.gstatic.com
545: 2023/07/01(土)19:22 ID:eIgTyDnN(2/2) AAS
ごめんなさい、このスレの書き込みじゃなくて転載荒らしなのね
レスしてしもたわ
546: 2023/07/01(土)19:26 ID:wrOD1L9n(1) AAS
なんか一部の刃物板民と料理板民の双方が研ぎスレでやり合ってる模様
547: 2023/07/01(土)20:17 ID:N6qlQz3n(1) AAS
>>544
もうちょっと薄い板材で固定い出来る位置が変えられて局面のｒに対応出来るのだけど
流石に時が経ち過ぎて
スレチでごめん
548: 2023/07/01(土)22:57 ID:qSA/Mzeb(1) AAS
ルート6スレの嵐が今度は研ぎスレで暴れてるのか
アホくさ
549: 2023/07/02(日)02:32 ID:wgU4vHo+(1) AAS
>>537
乞食が「銀三はステンレスじゃないニダッ！」と言ってたの知ってる？
550: 2023/07/02(日)03:41 ID:mSt/yeoX(1/3) AAS
>>505
打ち抜きと鍛造それぞれ持ってるけどやっぱ鍛造が硬く感じるし刃持ちも良い
銀三鍛造の両刃の三徳か文化包丁もう一本欲しい
551: 2023/07/02(日)07:14 ID:mSt/yeoX(2/3) AAS
銀三鍛造船行 新品状態
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
このままだと根菜とか割れちゃうから研ぎ直してしのぎを上げて愛用中
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
552: 2023/07/02(日)09:21 ID:3aBHX0fP(1/3) AAS
お願いします
出刃包丁で根菜を切らないでください
553: 2023/07/02(日)11:24 ID:M7wkqOpo(1) AAS
船行ですよ
554: 2023/07/02(日)11:25 ID:3aBHX0fP(2/3) AAS
なら安心しました。
555: 2023/07/02(日)11:28 ID:mTyvdr4q(1) AAS
向こうで馬鹿にされたからこっちか
556(1): 2023/07/02(日)11:33 ID:o1dCc2Dp(1/2) AAS
片刃舟行と小出刃の違いは何なの？
557: 2023/07/02(日)13:02 ID:60ByM1sp(1/2) AAS
向こうで叩かれまくってて草情けないヤツ
558(1): 2023/07/02(日)13:16 ID:mSt/yeoX(3/3) AAS
>>556
主に峰の厚みとサイズじゃないかな？船行は峰が4mm位で刃渡り165~180mmくらい。船に包丁一本持ってって何でもこなしたいって思考でできた包丁と理解してる。
小出刃は峰が6mm位？あって船行より厚いものが多い気がする。刃渡りは120~150mmくらいのものが一般的なのかな？と理解してる。家では小出刃はクソ安いやつ使ってて荒仕事に重宝してる
559: 2023/07/02(日)14:24 ID:o1dCc2Dp(2/2) AAS
>>558
有り難う。確かに出刃だと180mm以上のがあるね。
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