[過去ログ] 【家庭用】包丁の選び方 108丁目【業務用】 (1002レス)
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602: 2023/07/04(火)08:07 ID:4chC9dyg(1/2) AAS
切れない包丁はストレスを感じる 
603: 2023/07/04(火)09:08 ID:LSME7eDH(1) AAS
バレまくって尚強弁する奴の心理は?
604: 2023/07/04(火)09:11 ID:r0Q4fuIB(1) AAS
>>601
会話に脳がついていけないのは頭が悪いせいなのに
自分が馬鹿だいう現実から目を背けたいタイプ
もしくは共感能力の無い頭のせいで他人同士の会話のキャッチボールが理解できず苛つくタイプ
605: 2023/07/04(火)09:30 ID:1/p0rnC7(1) AAS
>>601
別スレでワイの自演とか書かれとったで!www

井之口刃物さんの話からの流れやと思うけど、ワイは鋼材とかあんな詳しく無いわwww
マトモなレスをワイの自演認定する意味が全く分からんw
何なんやろwww
606: 2023/07/04(火)09:59 ID:CO9sJM1b(1) AAS
>>595
紙切るのなんか非常に簡単

糸刃付けずに正確に研ぐだけ

繊維を断ち切るシャーって音がしない様に研げれば良いので、その感触を目安に研ぐ
607
(1): 2023/07/04(火)10:45 ID:Y67FLmd4(1/2) AAS
俺も自演に間違われたことがあるけど、実際自演が多いのも事実
自演バカが自演しまくるのが悪い
608: 2023/07/04(火)11:37 ID:4chC9dyg(2/2) AAS
>>607
ぷっ!w
そいつワイや無いでw
間抜けお手っ!
609: 2023/07/04(火)13:15 ID:OIFuNczU(1) AAS
小刃付けずに紙切ってドヤって無いでしょうw
610: 2023/07/04(火)13:19 ID:/3Ws9IVT(1) AAS
これくらい切れて一人前
動画リンク[YouTube]
611: 2023/07/04(火)13:28 ID:7/ss3AAa(2/2) AAS
ここで鉋刃の動画を出されてもね。
刃物板の研ぎスレの話題じゃない?
612: 2023/07/04(火)14:10 ID:bHO094jp(1) AAS
べつに小刃ありでもなしでもいいんだけど
丸めたコピー用紙切れないなぁ
もうちょい番手上げるべきか
613
(1): 2023/07/04(火)20:39 ID:O39ipIOp(1/2) AAS
料理じゃなくて包丁そのものに特化してるおすすめのYouTuberって居る?
614
(2): [sega] 2023/07/04(火)20:59 ID:qP+fHeLz(1/2) AAS
キュウリやニンジンが刃にくっつかないようにする裏技で
側面につまようじをセロテープでくっつける というのがあるよね

最初からあんな感じで横に出っ張りがついてる包丁って無いの?
615
(1): 2023/07/04(火)21:07 ID:1J5UuF48(1) AAS
>>613
包丁のことあれこれさんだな
あの人はコレクションの本数が70本超えてると思う
見てて毎回参考にさせてもらってる
切れ味とかの比較ってなかなか数持ってる人しか分からんしね
616: 2023/07/04(火)21:24 ID:O39ipIOp(2/2) AAS
>>615
thx
617
(1): 2023/07/04(火)21:40 ID:dGCkJmLW(1) AAS
>>614
関孫六しろねず
618
(1): 2023/07/04(火)21:47 ID:lpt2d3Kn(2/2) AAS
丸めたコピー用紙を手で持つなり何かしらの方法で固定すれば簡単に切れるけど實光のは固定しないで机に立て置くだけだっけ?
619
(1): 2023/07/04(火)21:48 ID:jfN9BqOo(1/2) AAS
鋼材系話が盛り上がると自演で自身と戦ってる奴が湧くから気持ち悪い
必死になって検索した間違い情報どやっておいて別IDで叩いて盛り上げようとするアレ
620: 2023/07/04(火)21:52 ID:nxTMEkpK(1) AAS
>>614
「リブ付き」ってよばれてるタイプがそれだね。    
結構あると思うけど穴あきと同様に安価なモデルばかり。
最近貝印から出た「しろねず」がリブ付きだけどこれも下から二番目のグレード。
621
(1): 2023/07/04(火)22:01 ID:L2kP/mWh(1) AAS
>>619
意味不明
具体的にどのレスのどのやり取りのことを言ってるんだ?
それとも他の人には見えないものが見えちゃう人?
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