【家庭用】包丁の選び方 108丁目【業務用】

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58: 2023/06/07(水)22:03:19.07 ID:FqBpPwCf(2/4) AAS
散々どうでもいいレスしておいて誘導したから僕悪くありませーんはウザい
どうせコイツ絶対刃物板にもめちゃ書き込みしてんだろうな

228: 2023/06/09(金)19:06:19.07 ID:yVVj47ja(1) AAS
>>223
何か短いような…

350: 2023/06/19(月)17:08:34.07 ID:e76znlSR(2/2) AAS
それは理由にならないし砥ぎスレというものもない
総合スレな
そこでやれ

516(2): 2023/06/28(水)21:24:18.07 ID:SdzFiHrQ(1) AAS
misono UX10のペティナイフ買った
よく切れるね
それまで数千円のしか買ったことなかったからここまで違うとは

555: 2023/07/02(日)11:28:37.07 ID:mTyvdr4q(1) AAS
向こうで馬鹿にされたからこっちか

590: 2023/07/03(月)19:56:35.07 ID:9+ZQGemY(2/2) AAS
記憶が怪しいが、古いマックは銀一じゃなかったっけ。

812: 2023/07/14(金)11:13:23.07 ID:JGPugRe3(1) AAS
今の技術で刀作るなら鋼とステンレスとどっちがいいんだろうね
なんかそれの答えが包丁にも直結する感じがする

903: 2023/07/24(月)17:21:45.07 ID:9dMRD5gL(1) AAS
中華包丁はメインでは無いけど使用頻度はかなり高いよ
分厚いまな板とセットで使ってる