[過去ﾛｸﾞ] 【家庭用】包丁の選び方 108丁目【業務用】 (1002ﾚｽ)
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32: 2023/06/07(水)20:50:00.77 ID:w58QDAwV(1) AAS
>>31
スルーしようぜ
155: 2023/06/08(木)12:51:50.77 ID:gxLrTqdf(28/46) AAS
隔離スレじゃなくて普通のスレならビビってやらんやろ
と思ってるんだろうな
これを平気でやるからなんとかお手を排除したかったと
326: 2023/06/19(月)01:21:31.77 ID:dGO4hv+F(1/3) AAS
鉄パイプ切りの番組で平泰明を知ったけど、その頃で1年待ちだった。
332: 2023/06/19(月)11:10:59.77 ID:HUTIlMrn(1/2) AAS
また一人芝居始めるのか．．．．．．
361: 2023/06/19(月)23:16:04.77 ID:wWm+ONEH(1) AAS
でもそこに本題の書込みして
無視されたわけじゃねーから
避難してきたってのは当たらないな
流れ無視して書き込め良かった
414: 2023/06/21(水)07:38:27.77 ID:Y03Orvy0(2/5) AAS
PHSでも使ってんのかなｗｗｗ
517: 2023/06/28(水)21:46:24.77 ID:fNF99vl2(2/2) AAS
>>515
だったら首突っ込まなきゃ良いのに…
591: 2023/07/03(月)20:21:45.77 ID:ciiVbgJ7(1) AAS
>>589
橫から失礼します長文乱文ごめんなさい
自分も以前に誰か貼ってた古いMACの説明書き画像見た記憶あったもんで確かめてきました
HRC58～59銀紙1号となってました
0.88CとCRMVにWもCoも含んでそうなPAT表記の説明書き画像ですよね
ウチで親父が使ってた昭和のMAC小出刃135も銀紙1号なのかももしかしたら…
なかなか刃の持ち良いと思います
井之口さんで購入した件の銀三165洋出刃3㎜厚(自分のは右利き刃付け、宗光特製G65 5619ロゴ)
商品ページでは古いデッドストックの銀三でHRC59の記載だったと記憶してます
研ぎやすくて刃付き良好、刃の持ちはそこそこくらいの印象です
省2
628: 2023/07/05(水)00:55:14.77 ID:355kGUMf(1/2) AAS
JIKKOの真似ならある程度腕があればできるよ
群を抜いて研ぎがうまいわけでもないし
吊るしティッシュとか髪の毛の中空輪切りとかのほうが難易度としては高い
まあどちらにしろ包丁にそこまでの切れ味はいらないが
712: 2023/07/08(土)00:03:36.77 ID:zkaL1Wai(1) AAS
マジかー (マ時価ー)
766(1): 2023/07/09(日)12:39:24.77 ID:qrl/x+ir(1) AAS
>>763
ほぼ同成分の同等品
スーパーゴールド2の方がクロムが2%ほど多いのでおそらく耐食性は上だろう
775(1): 2023/07/10(月)08:00:10.77 ID:5UxJxNQv(1) AAS
正広別作のMRS30鋼凄くいい感じ。
正広オリジナルのMBS26鋼は大同との共同開発らしいけど
MRS30はどこの鋼材なのかな。
918: 2023/07/26(水)22:44:42.77 ID:qhYxfB/d(1) AAS
片刃はもっと評価されるべき
根菜切る場合とか明らかに切りやすさ実感するし
皮剥きもしやすい
研ぎの労力も両刃に比べて少ない
977(1): 2023/08/01(火)16:10:59.77 ID:7B8LBDtK(1) AAS
>>974
自分が嫌われてると気付かない馬鹿お手っ！
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