[過去ﾛｸﾞ] 【家庭用】包丁の選び方 108丁目【業務用】 (1002ﾚｽ)
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233(1): 2023/06/10(土)21:09 ID:7STarAhu(1/2) AAS
MRS30に興味があって正広別作の牛刀21?買ってみた。
イーデンキで6000円弱。重さ143g
箱出しの状態で驚く程良く切れる。左利きなので刃を付け直さないとなんだけど
あまりにいい切れ味なので暫くはこのままで使おうと思う。
235: 2023/06/10(土)21:36 ID:7STarAhu(2/2) AAS
>>234
スペック上ではAUS10からニッケル抜いたような感じ。
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