[過去ﾛｸﾞ] 【家庭用】包丁の選び方 108丁目【業務用】 (1002ﾚｽ)
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887(1): 2023/07/23(日)17:05 ID:MCB//jmB(1) AAS
良い切れ味に憧れて鋼にいろいろ浮気してたけど結局ステンレスでいい気がしてきた
和食料理人以外で鋼を使わないと厳しい場面なんてないよね
もうUX10ゴールでいいよね
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