[過去ログ] キッチン周り道具&小物*使って良かった調理器具50 (1002レス)
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941: 11/19(火)14:36 ID:b+8blS5M(1) AAS
しゃもじはそれぞれ好きなの使えってことで
942: 11/19(火)14:50 ID:aHmXl44n(2/2) AAS
昔は厚みがあって平らなのが普通だったけど
薄くする代わりにスプーンみたいな形状のとかも増えた
というのはある
943: 11/19(火)15:50 ID:5WJw3w6S(1) AAS
100均しゃもじ、うっかりコンロで溶かすのは偶にある
944: 11/19(火)16:43 ID:KmH4v6nY(2/3) AAS
調理に使うのは木べらでしょう
945: 11/19(火)17:08 ID:oA+cj0fe(1) AAS
木べらは全く使わなくなったなあ
全部シリコンのヘラですわ
946: 11/19(火)17:12 ID:KmH4v6nY(3/3) AAS
シリコンだとやっぱり気軽にフライパンに置いておけないから木が安心
947: 11/19(火)17:23 ID:ojciAT3/(1) AAS
竹のヘラ持ってるけど使ってないな
948: 11/19(火)19:38 ID:XfjbyEmY(1) AAS
べらぼうめぇ
949: 11/20(水)07:55 ID:V0qfCj1w(1/4) AAS
シリコンで脚がついてるタイプ使えばいいだけでは?
950(1): 11/20(水)08:23 ID:WRG9iWeI(1/2) AAS
ヘラ以外にもオタマとか菜箸とか
調理中に置かなきゃならんツールはあるから
結局小皿でも用意するわけで
951: 11/20(水)09:48 ID:SeXUfNsO(1) AAS
調理中はステンレスキッチンポットにお湯入れてソース着いたマリーズやキュイエールやフエやパンス突っ込んでる
952(1): 11/20(水)11:49 ID:V0qfCj1w(2/4) AAS
>>950
ヘラ、オタマ、箸(の代用でトング)はみんな脚つきにしてるからお皿不要だわ。
953(1): 11/20(水)11:52 ID:9+j89AM9(1) AAS
>>952
汁が垂れたりしないの?
954(2): 11/20(水)12:18 ID:8qCz3Ees(1/2) AAS
マーナの極みプレミアムしゃもじ
クリアてのがオサレで使ってみたいです
使い心地はどうですか
現在使用の表面ブツブツ仕上げ(自立式)
具合は良好ですが
通常の長さで5合炊きのお釜の直径よりチョイ長いため
お釜に何粒か残って引っ付いたのを下から斜め上へすくい上げるのに不便です
短くするのに柄のほうを削ると空洞が現われそうなので
ヘラのほうをを短く成形しました
955: 11/20(水)12:25 ID:8qCz3Ees(2/2) AAS
>>927 です
引き続きSたまごで試験中
10分でチョイ失敗
今朝は8分で
これは大成功
次回Lサイズ使うことがあれば
そのときは10分かな?
956: 11/20(水)12:52 ID:V0qfCj1w(3/4) AAS
>>953
全く垂れなくはないが
あまり垂れない。
957(1): 11/20(水)13:12 ID:UI1QahHE(1) AAS
ヘラそんな使うか?
何にでもスプーンタイプ使ってるわ
958: 11/20(水)18:09 ID:V0qfCj1w(4/4) AAS
例えば、フープロやミキサーから
中身出す時はヘラ使って、
そのまま中身をフライパンや鍋で
炒めるとかだとそのままヘラみたいな流れ。
豚コマを切り肉にして、
その後麻婆豆腐作るとか。
959: 11/20(水)19:30 ID:WRG9iWeI(2/2) AAS
>>957
半分癖みたいなもんだけど
俺はシリコンスパチュラばかりになってるなあ、なぜか
なんならチャーハンとかも
掬って盛ったりしてる
シリコンスパチュラは木べらより幅が狭いし真ん中が盛り上がってて掬いにくいのに
そして引き出しには
スプーンタイプもあるのに
960: 11/20(水)21:29 ID:f9ndEaT2(1) AAS
>>954
前から書いてるけど炊き立て熱々を混ぜると先っぽの3分の1がしなる
100均やスーパーでお馴染みのしゃもじより弱い
でもくっつきにくさは他に群を見ないほどピカイチ
米粒がつかない
ただし、乾いてからの2回目3回目は米の糊成分がついてるから何粒かくっつく
でも他のしゃもじよりはマシ
買うならクリアがいいよ
洗いやすいのと汚れが分かりやすい
くっついてても流水でシャカシャカすればいいだけなんだよ
省1
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