キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具50

[過去ﾛｸﾞ] キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具50 (1002ﾚｽ)
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103: 04/28(日)22:44 ID:80lQ3zv0(1) AAS
>>97
それのワイドじゃない方使ってるけど3枚刃だからあっという間に千切り出来るし気に入ってる

104: [age] 04/29(月)08:49 ID:n4aUj7jl(1) AAS
あげ

105(1): 04/29(月)12:54 ID:RvYAW6PO(1) AAS
>>102
上手くキャベツの角度調整すると
芯除いて95％ぐらいはイケてると思うが？

106: [age] 04/29(月)17:46 ID:s7NPEkDo(1) AAS
あげ

107: 04/30(火)08:27 ID:nCV8DirW(1/2) AAS
梅酒の季節が近づいてるから梅酒スレが保守されてるw

108(4): 04/30(火)13:12 ID:pS6pUdBN(1) AAS
キャベツの葉を外側から剥いて、それを千切りにしたい
丸のままピーラーで千切りにするとか正気じゃあないよ

109: 04/30(火)13:29 ID:sXiFtEOX(1) AAS
>>108
そうしてる人がたくさんいるんだからお前が正気じゃないんだろ

110: 04/30(火)15:49 ID:n7S2g8cR(1) AAS
品種改良で千切りしやすいキャベツがそのうちできるだろ

111: 04/30(火)16:17 ID:nCV8DirW(2/2) AAS
キャベツは一枚ずつ剥がして冷水で洗ってパキッとさせてからサラダスピナーでしっかり水を切って千切りにしたい。
これだとスライサー使えんのよ。
重ねて包丁で切れば問題ないけど。

112: 04/30(火)20:12 ID:a3ze5acV(1) AAS
俺も外側から剥がしていく
千切りは諦めてる

113: 04/30(火)20:41 ID:I64aUCQc(1/2) AAS
スライサー使う場合、先に切ってから氷水なんじゃないの？知らんけど

まあ栄養が水に逃げそうだけどね

114: 04/30(火)21:30 ID:HUra0KSi(1) AAS
さっと水流すだけで浸け置く必要はないのでは

115: 04/30(火)21:51 ID:I64aUCQc(2/2) AAS
カゴメのサイトでは１分、キッコーマンのサイトでは５分となってるね

116: 04/30(火)22:28 ID:giTi48dR(1) AAS
外側以外は洗わんな

117: 04/30(火)22:35 ID:CKZ11NS3(1) AAS
そう言う話じゃないから

118: [age] 05/01(水)13:26 ID:/SoXW4xv(1) AAS
キャベツピーラーだとやっぱり飛び散るよね？

119: 05/01(水)13:38 ID:3VwZZLYP(1/2) AAS
にんじんピーラーもめちゃめちゃ飛び散る
刃に挟まったり飛び散ったり、掃除で嫌になるんだよな

120: 05/01(水)15:01 ID:oVquPcFN(1) AAS
閃いた！
熊のかき氷機にキャベツ入れたらキャベ千簡単に作れるんちゃうか
🐻

121(1): 05/01(水)15:11 ID:3VwZZLYP(2/2) AAS
かき氷機みたいなセットの仕方で、縦にクルクルスライスできる、野菜パスタが出来る機械は昔からあったよ

122(1): 05/01(水)15:19 ID:SByZQtiM(1) AAS
スライサーで千切りにしてから
冷水で洗ってぱきっとさせてから
サラダスピナーでしっかりと水を切ればいいかと