[過去ログ] キッチン周り道具&小物*使って良かった調理器具50 (1002レス)
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189
(1): 05/17(金)09:37 ID:f0Cx5fYz(1) AAS
生卵アレルギーなので中身に触れずに卵を割りたくて卵殻カッター
画像リンク[jpeg]:i.imgur.com
刃で黄身が割れる時がある(確率約5%?)のと
凹凸のある内側に生卵が付くので食洗機が必須なのはマイナスかな
190
(1): 05/17(金)11:57 ID:T1f/d10I(1) AAS
セリアのザルつき薬味保存パック
葱好きの私にとっては神アイテム。
これ買うまではタッパーの底に溜まった水でいつも葱を腐らせて「イヤー!」ってなってた。
かといって刻み葱を買うとコスパ悪いし。
他のざる付きタッパーだと場所とるし丁度一束分が入るので神アイテム。
サラダがちょこっと余った時に入れておくのにもよき。
191
(1): 05/17(金)22:49 ID:sEMKuq74(1) AAS
ポリスチレンはグレープフルーツの皮で溶ける
食品用は何かでコーティングしてあるのかな

葱にはセリアの瓢箪型のに入れてる
棒ですのこを引き上げられるから
円形の水切り付き容器はネジ蓋で乾燥を防げるけど、
洗い易さでダイソー
冷凍枝豆の解凍に使ってる
入れておくだけだし、急ぐ時は水も入れて
192: 05/18(土)06:08 ID:pEfnar0t(1) AAS
>>186
そりゃ食品用且つ、専用のガラス容器にしないと
193
(2): 05/18(土)07:53 ID:vxHXtGwr(1) AAS
>>189
業務用生液卵
外部リンク:www.ja-town.com
194: 05/18(土)07:58 ID:80q0gSUp(1) AAS
2024.05.13発表の
現在最新aI/GPT−4o
※毎回バージョンアッすで問いましょう

人間の科学で現象観測を確定されているモモノ
?銀河系にはエイリアンの巨大構造物が星を包み込む「ダイソン球」の候補が7つあるとの研究結果
➁画像情報 テレポート
?エネルギー 瞬間にどう
?接続されていないノード間 量子テレポーテーション
?量子テレポーテーション マルチ化
?多次元 量子テレポーテーション
省17
195
(1): 05/18(土)09:12 ID:l2dvcapb(1) AAS
スクランブルエッグなどのために卵をかき混ぜる時
ボウル状の容器と箸等を使うより密閉容器に割り入れて振るのが楽かもしれない
これ専用の容器って無いものだね

>>193
目玉焼きが好き…
196
(1): 05/18(土)11:20 ID:vc+rdogu(1/2) AAS
スクランブルエッグとかお好み焼きなんかはざっくりかき混ぜた方が柔らかく作れるからボウルの方がやりやすい。
197: 05/18(土)12:49 ID:Xbtguwde(1) AAS
>>196
確かに容器で振るのは具合を見ながら程よく混ぜるのは難しいかも

徹底的に混ぜたいフレンチトーストには良い感じ
プロテインのシェイカーのブレンダーボールみたいなのを使えば早く混ざるかな
198: 05/18(土)14:48 ID:6q/ICCTf(1) AAS
>>195
ホットドッグ用のケチャップ入れ使えよ
卵で絵が描けるぜw
199
(1): 05/18(土)15:40 ID:vc+rdogu(2/2) AAS
電動泡立て器ってあるけど、電動ドリルにつけるアタッチメントってないな。
回転数が違うかw
200
(1): 05/18(土)20:25 ID:ZRpNS5rw(1) AAS
>>191
グレープフルーツに限らず柑橘類の皮にあるリモネンがプラスチックを溶かす
201: 05/19(日)15:16 ID:/qIy9rU9(1) AAS
>>200
ネギならいいんだ安心した
202: 05/23(木)09:21 ID:YkWDRjJl(1) AAS
鍋から直接三角コーナーに流し入れても倒れない三角コーナーって何かないかな
ドラッグストアとかで100枚200円くらいで売ってるストッキングネットが使えるサイズで
203: 05/23(木)11:55 ID:DkkpO1kL(1) AAS
ザル使えば?
204
(1): 05/23(木)18:25 ID:SfFVit74(1) AAS
外部リンク:www.google.co.jp
205: 05/23(木)18:58 ID:peapxWxX(1) AAS
直接なら別に三角コーナー経由じゃなくてもリングにネット被せて排水口にセットするやつとかでいいんじゃね ?
セリアに売ってるよ
206: 05/24(金)19:38 ID:HRd/PjtT(1) AAS
チキンシュレッダーを使ったことある方、いたら使い勝手や洗う手間がどれくらいなのか教えてほしいです
ささみや胸肉をほぐしたものが家族揃って大好きなので大量消費するんですが裂くのが面倒で…
207: 05/26(日)09:29 ID:11gU3Wn3(1) AAS
キッチン タイマー に依存しない生活
208: 05/29(水)07:37 ID:P1geNPBQ(1) AAS
夏が近づいてきたけどサラダスピナーで冷しゃぶ作ると美味いよ。
前は氷水で締めてから水しっかり切ってたけど最近は粗熱取ってそのまま水切ってる。
空冷の冷しゃぶの方が肉が固くならなくて美味しい。
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