[過去ﾛｸﾞ] キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具50 (1002ﾚｽ)
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797: 10/26(土)08:45 ID:qLC7sqRq(1) AAS
>>795
生姜は1かけに切って冷凍も出来る
そのまま摩り下ろせるけど
流水をかけながら指で剥いてもいい
798: 10/26(土)08:47 ID:OYWQ8pTm(1) AAS
うまいかどうかで判断しろ
799: 11/03(日)17:59 ID:4/8rRvTK(1) AAS
パスタやカレー作るときに
玉ねぎ刻んで
次にトマト缶刻んで
最後に水を刻んで洗えばそんなに面倒でもない
800: 11/06(水)09:17 ID:1gmtvDAA(1) AAS
缶や水を刻むのは難易度高そうだ
801(1): 11/06(水)12:22 ID:qXKD1rQY(1/2) AAS
チョッパーに入れる前に包丁まな板を使うプロセスがどうしても無くならないのがネック
丸のままいけるようになったら常用する
802(1): 11/06(水)12:50 ID:tRRr1Z0E(1) AAS
お米は鮮度が命。私が3年使っている米の保存袋がいいんですよ
外部ﾘﾝｸ[html]:www.gizmodo.jp
803(2): 11/06(水)12:51 ID:RQAyJWy4(1/2) AAS
>>801
逆に考えて
ちょっと良い包丁とまな板を買うことで
そんなに用がなくても
何か切りたくなっちゃうような状況を作る
804: 11/06(水)13:40 ID:/VvbRTbk(1) AAS
>>802
似たようなのがダイソーにある
外部ﾘﾝｸ:jp.daisonet.com
空気抜くのに毎回端を折ってたら半年くらいで穴空いたけど丁寧に使えばもっと保つのかも
便利だから何枚かストックしてる
805: 11/06(水)13:48 ID:MyksKKDN(1) AAS
>>803
>ちょっと良い包丁とまな板を買うことで
うちは逆だな
ペティナイフと100均の薄いまな板が5個くらいずつあって気楽に切るのに使ってる
薄いし小さいので食洗機に入れてもかさばらなくて便利
例えばハム1枚刻んだだけでも食洗機に入れてしまう
806(1): 11/06(水)17:55 ID:RQAyJWy4(2/2) AAS
道場六三郎何YouTubeで紹介していた
ばっこう柳のまな板を
ポチりそうになるのを必死に耐えてる…
807: 11/06(水)18:02 ID:QnOm7rpe(1) AAS
>>806
ゴムまな板買っとけ
808: 11/06(水)18:28 ID:qXKD1rQY(2/2) AAS
魔法のまな板Sから浅釜の黒大まであるけどうちで出番が多いのは榧
>>803
包丁まな板を使うのがデフォだから毎回手で洗って拭いても気にならないんだよ
そこにぶんぶんチョッパー(正確にはバラした複数パーツ)の洗い物が増えるのが嫌なのね
809: 11/06(水)19:55 ID:3OZYETog(1) AAS
【AI】AI、ついにパソコンを使えるようになってしまう Anthropic「Claude 3.5 Sonnet」新機能 [すらいむ★]
2chｽﾚ:scienceplus
上記のコメントも読むと
統合失調症がすごいことになってくる
810(3): 11/06(水)21:19 ID:iYnA4nim(1) AAS
卵1個でもだし巻き作り易い玉子焼き器探してる
おすすめありますか？
811(1): 11/07(木)08:11 ID:l3n6aQO2(1) AAS
>>810
どこのメーカーでも良いけれど、柄が動かない横が8センチ位の縦長の卵焼き器が卵一つでも綺麗にだし巻き卵が作れます
IHなら問題なく綺麗に作れます
ガスでは五徳に置くとグラグラして危ないので、五徳に専用の台を置いて安定さすることが必用である事と、火の入りが手前と奥でまばらなので（フライパンの幅が狭いので弱火で作るため）フライパンを都度動かさないといけないです
812(1): 11/07(木)10:09 ID:zxHYDvlT(1/3) AAS
おぎのやの釜飯の容器をコンロで使うために
こんな感じの五徳アダプター買った
画像ﾘﾝｸ[jpeg]:i.imgur.com
画像ﾘﾝｸ[jpeg]:i.imgur.com
使い終わったら邪魔なんでどかしたいけど
赤熱するくらい熱いので置き場に困る
しかたなくシンクに置くんだが
熱した鉄なので秒で錆びる
813: 11/07(木)13:12 ID:4vDgOcqq(1) AAS
>>811
わかりました
814(1): 11/07(木)14:43 ID:TXchbE7U(1/2) AAS
>>812
ミニ五徳スタンド で検索すると幸せになれるかも画像ﾘﾝｸ[jpeg]:i.imgur.com
815(1): 11/07(木)14:48 ID:zxHYDvlT(2/3) AAS
>>814
ワロタ
なんでもあるなあ
816: 11/07(木)15:17 ID:UU7P66q6(1) AAS
>>810
丸いフライパンで"センターエッグ"
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