[過去ログ] 【初心者】料理質問スレッド【ベテラン】146 (1002レス)
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306(2): 2024/05/30(木)22:13 ID:oMTBuWDP(11/15) AAS
>>304
また変なたとえをw
うなぎの場合はある程度の調理法が固定されていて、そこから白焼き、うな重、うな丼とかに分かれるが、
ブリスケットは単なる材料名だから、派生の仕方が異なるな
それこそAIの答えが一番近いんじゃないか?
> 料理の名前としては、この部位を使った「ブリスケット料理」や「スモークブリスケット」などがありますが、
> それらは料理法や味付けによって異なる名称がつけられることが一般的です。
ジャンルとしてはブリスケット料理とか、スモークしたブリスケットとかいう分類があるが、
その調理法によって別の名前が付けられているのが一般的ってこった
307(1): 2024/05/30(木)22:16 ID:VmbEYmVR(10/12) AAS
>>306
それってあなたの感想ですよね?
312(1): 警備員[Lv.33] 2024/05/30(木)22:27 ID:yUzmVmvv(7/13) AAS
>>306
ブリスケットもある程度調理法が固定されてんのよ煮込むかBBQなんだわつまりこの前提がないから「単なる材料名だ」ってなってるわけ
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