[過去ﾛｸﾞ] 物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ51 (1002ﾚｽ)
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886: 09/17(火)22:49 ID:ZTssL2YQ(1) AAS
普通の日本酒は開封して1週間くらいで変質するわ
2週間くらい経ったのを飲んでみると味が全然抜けてるのよ
だから料理用で開封後ちびちび長期に使うなら調理酒のほうがいいと思うわ
887(1): 09/18(水)21:10 ID:ed0wXvhJ(1/3) AAS
ヒレカツよりロースカツの方が美味しいのにヒレカツの方が高いのは何故ですか？
888(1): 09/18(水)21:12 ID:uqG5diwC(1) AAS
>>887
一頭あたりから取れる量が少ないからよ
889: 09/18(水)21:17 ID:ed0wXvhJ(2/3) AAS
>>888
残念ですがそれは違う。
だったら何故豚足、豚トロ、レバーなんかは安いですよ？
説明出来ますか？
値段が高いのは美味しい🟰需要度のバランスなんです。
ヒレカツだけはそれに反しています。
890(1): 09/18(水)21:28 ID:s80q4OHF(1/2) AAS
ヒレを美味しいと思う人が一定数いるからよ
仮にヒレよりロースのほうが3倍多く取れると仮定して、
ロースとヒレが欲しいという人が同数ならヒレのほうが価格が高くなるのは需給関係から当然でしょう？
ヒレが取れる数が少ないから、ヒレよりロースのほうが好きという人が多くても需給関係でヒレのほうが
価格が高くなることだって当然あることでしょう？
その部位の人気度とその部位がとれる分量を考慮しないとダメね
それにヒレカツよりロースカツのほうが美味しいというのはあなたの主観ね
お母さんはヒレカツのほうが好きだわ
891: 09/18(水)21:31 ID:WykKQb5B(1) AAS
最近は豚に関してはヒレよりロースのほうが高いだろう？
892(1): 09/18(水)21:37 ID:ed0wXvhJ(3/3) AAS
>>890
違う！
鶏肉に例えるとモモとササミよ！
893: 09/18(水)21:46 ID:s80q4OHF(2/2) AAS
>>892
あなたがそう思ってるだけで需要がそれなりにあるから価格が高いのよ
だったらロースよりグラムあたりの単価が高い理由は需給関係以外に他に何かあるのかしら？
894: 09/19(木)01:57 ID:SLnvBjhK(1) AAS
あたしのヒレの方が好きだわ
895: 09/19(木)06:37 ID:HLs0jYTu(1) AAS
ヘレやで
896: 09/19(木)06:57 ID:eiFovgXl(1) AAS
ヒレカツなんて歳をとってから食べればいい
897: 09/19(木)07:34 ID:BpIRKlNf(1) AAS
失礼ねもう高齢BBAだわよ！
898: 09/19(木)07:55 ID:U27LP6oX(1) AAS
他人んの思考を遠隔的に読み取れる
往復分のシステムは完成している
システムの構造は
送信してからの受信です
1 対象者の脳波を変化させている送信しているのみのデータ
2 対象者の脳の脳波を変化させないでの受信しているのみのデータ
3 対象者の脳波を変化させる送信を行ってから受信機で受信したデータ
部外者は上記のどれかのどれかを把握できるのかな
899: 09/22(日)18:39 ID:iX9Hy7Uz(1) AAS
お母さん助けて
芋煮を作ったんだけどものすごくしょっぱくなってしまった！
どうしたらいいですか
900(1): 09/22(日)19:59 ID:qH7C0pv/(1) AAS
芋煮だから煮くずれないと思うけど、
だし汁（味なし）を作って、汁気を切った芋煮を入れて煮直すのね（煮汁は残しておく）
それで味がちょうどよければok
味が薄かったら残した煮汁を追加して調整よ
901: 09/23(月)05:55 ID:+MuJZjcc(1) AAS
>>900
お母さんありがとう
次にしょっぱくなってしまったときの参考にします
902(1): 09/23(月)14:25 ID:IFloGwro(1) AAS
タッパーに入れて冷蔵庫に入れてた刻みネギにカビが生えてました！今までは一週間以上シナシナになるまで冷蔵庫に入れて使ってたのに初めてです！
今回がいつもと違うのはギッシリ入れてたことぐらいです。なんで今回カビが生えたのですか？
903(1): 09/26(木)18:58 ID:7m2FuYWt(1) AAS
お母さん、栗の皮むきはどうすれば楽になるの？
冷凍するのと一周切り込みを入れて熱湯に煮つけるのはやったけど綺麗にむけなかったよ
904: 09/26(木)19:47 ID:+gPKYDCq(1) AAS
栗の皮向き専用のペンチみたいなの使ってるけど楽よ？
905(1): 09/27(金)01:31 ID:bA3Drzfi(1) AAS
鬼皮はむけるんだけど渋皮がむけなくて
ペンチでむける？
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