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鉄のフライパンって可愛いね 84 (1002ﾚｽ)
鉄のフライパンって可愛いね 84 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/
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844: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/10/01(火) 17:06:31.05 ID:ElaGbsHZ >>837 5人前の野菜炒めとか家庭はおろか業務用でも無理、野菜の水分で蒸し野菜になる、美味しく作るならせいぜい2人前 そもそも家庭用コンロでデカい鍋買っても火が回らないから無意味だよ、24cmなら家庭用コンロで1人前の野菜炒めが美味しく仕上がるサイズ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/844
845: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/10/01(火) 17:20:31.58 ID:xZ+O4bRk 中華屋だと野菜も油通ししちゃうんやない？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/845
846: ぱくぱく名無しさん [] 2024/10/07(月) 07:57:33.24 ID:AgO3svRd おかずを作り置きする時が多いからあんましパンがこまいと不便す http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/846
847: ぱくぱく名無しさん [] 2024/10/08(火) 14:40:59.54 ID:eNmub9bW でもちょうどいい大きさってある。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/847
848: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/10/08(火) 14:53:12.51 ID:r/eG0V5Y 誤爆するところだったわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/848
849: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/10/08(火) 17:09:14.56 ID:UagL8cAa フライパンで大量に作り置きしたいものってどんな料理？作り置きというと煮物のイメージ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/849
850: ぱくぱく名無しさん [] 2024/10/08(火) 17:46:03.62 ID:Yh3sr6gk そんなことも聞かないと分からないのかよ もっと料理すれば http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/850
851: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/10/08(火) 18:03:15.13 ID:BYTXfTXJ 相変わらず喧嘩腰なスレだな 何か文句言わないとどうしても気がすまない奴がいる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/851
852: ぱくぱく名無しさん [] 2024/10/08(火) 18:10:25.26 ID:putzomAB 作り置きって何？ みたいないつも煽りレスしてくる奴がいなくなるまではしゃあないやろな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/852
853: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/10/08(火) 20:30:24.33 ID:UagL8cAa で？何の料理よ？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/853
854: ぱくぱく名無しさん [] 2024/10/08(火) 20:58:37.17 ID:ZRYSR7IX なんでもいいからお前が作ってるやつを残して置いとけよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/854
855: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/10/08(火) 22:27:51.21 ID:A7y0HJ6y なんでもいいだろ お前が死ねよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/855
856: ぱくぱく名無しさん [] 2024/10/09(水) 00:19:26.12 ID:3GKjlGGN 作り置きごときでよく喧嘩できるなおまえら http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/856
857: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/10/09(水) 12:48:20.97 ID:p/5SRB1S アイリスオーヤマの窒化鉄フライパン、数十回使っただけで赤サビが出てきた リバーライトは15年以上サビ知らずなのに http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/857
858: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/10/09(水) 12:56:04.59 ID:L28ecW4E リバーライト窒化鉄加工の中華鍋風のやつ ポツポツ凹んで、その凹みが段々深くなっていき穴が空く寸前くらいまで使ってから捨てたよ、変な錆び方しやがるなあと 同極厚フライパンの方は特に凹み穴無く錆も出ていない 材質の不純物や、窒化鉄加工時の熱処理とかで不良品混じるんやろ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/858
859: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/10/09(水) 14:22:16.94 ID:gQ5TcDyc 初めて購入しました（28cm、炒め鍋）。 シリコン塗装なのですが、これも空焼きから始めて良いですか？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/859
860: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/10/09(水) 17:47:51.20 ID:3GKjlGGN シリコン塗装はどうなんやろ？そのまま使って自然に剥がせというメーカーもあるし、説明書読んでみよう。個人的には最初から剥がしたいけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/860
861: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/10/09(水) 21:38:45.08 ID:gQ5TcDyc 有り難うございます。シリコン塗装が剥がれるまでそのまま使い、剥がれが気になるようになったら金属たわしで全部こすり落とすよう書いてありました。意外な場所に記載がありました。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/861
862: ぱくぱく名無しさん [] 2024/10/10(木) 06:04:24.40 ID:CgBVJQzY IHだけど鉄フラ買ってみようかなー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/862
863: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/10/13(日) 11:11:55.69 ID:yAOxK+hd 中華鍋のほうは、なんかグロ画像投稿いっぱいなのかなくなってたのねん 自分、プロでもない（バイトでは鍋振りしてたけど）のにおうち用中華鍋何度も買ってはしっくりこないと捨て、て繰り返してきたアホだけど 結局39㎝四川に落ち着いた 結論は、可能な限りでかいのを変え中華鍋はって逆のことを言う、27，30㎝くらいのなら買わなくてもいいんじゃね、みたいな ここ盲点だと思うけど、家庭の火力でも全開にしたら、中華厨房のゴトクのないレンジより手は熱くなる条件になるから、遮蔽物ないから そこで径の小さいので家庭の火力でも全開したら結構シャレにならんのよ、北京鍋も36㎝持ってたころはデカいから空でもゴトクに安定したし手も熱くなかったから、径は出来るだけでかいほうがいいはず 重いとか置き場所とかそんなんしらんよ、いやならフライパンのサイズ違いそろえたほうがいいよ、自分もなんでも中華鍋でもないから鉄パンも20～28まで26以外あるけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/863
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