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【家庭用】包丁の選び方 119丁目【業務用】 (1002ﾚｽ)
【家庭用】包丁の選び方 119丁目【業務用】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/
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934: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 12:43:32.98 ID:+CkxjMDL なんだ個人の感想なのに主語デカくして語ってしまうアホな人だったか レシートの裏にでも書いてなよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/934
935: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 12:44:27.48 ID:f5Fp5vx0 俺も1番手前の15ペティでやり難そうな時に真ん中の牛刀を掴む http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/935
936: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 17:55:06.20 ID:QSqysPBg >>933 たかが21cm程度の包丁で 「デカい包丁振り回す」って小人かよ 狭小住宅の言い訳にしても苦し過ぎる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/936
937: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 18:14:53.80 ID:QSqysPBg 因みにサイズ比較 大きいのが藤次郎プロ燕エコクリーン24cm牛刀 真ん中のがサンクラフト仙蔵21cm牛刀（SG2クラッド） 小さいのが旧藤次郎プロ12cmペティ（少し減ってる） https://i.imgur.com/FNJCJ5K.jpeg http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/937
938: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 18:16:29.43 ID:QSqysPBg まな板は大概のホムセンにあるLサイズのプラまな板 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/938
939: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 18:25:30.62 ID:/2tYHHWn 先の峰側を削って形を整えたらもっとよくなるよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/939
940: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 18:57:16.43 ID:mDdWWBsm つべのショートで何回か出てきたけど、中国人が丸めた紙筒を中華包丁でスーっと蛇行させなが切る まあこれは誰でもやってるからいいんだけど、その直後に水の入ったペットボトルを力を入れて振り下さずにスパっと袈裟斬りするんだよね 完全に最後まで切り離してる これってどういうことなんだ？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/940
941: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 20:33:18.55 ID:DHKDS/S4 >>928 15cmペティ（牛刀の小型版で刃幅も広い）は本当に使いやすいな 普通のペティはどうかと思うが15cmペティ（牛刀）は万能包丁 ティファールのアイスフォース15㎝ペティや1000STの15cmペティがそれに相当 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/941
942: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 20:34:54.79 ID:DHKDS/S4 10000STの15cmペティな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/942
943: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 20:44:20.41 ID:QSqysPBg >>941 それほほほほ小三徳だな DAIGOの料理番組程度の事しかしないなら 小三徳で間に合うだろうね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/943
944: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 21:39:53.32 ID:DHKDS/S4 >>943 俺は1本で済ますとかは一言も言ってない それにお前は牛刀と三徳の形の違いも分からんのかよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/944
945: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 21:50:54.38 ID:4sYnHAnH >>944 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/945
946: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 21:58:31.92 ID:ZRVebF4K 小牛刀がほぼペティ 小三徳の先が割と尖った奴もあるし刃渡りもいろいろ 使いやすいものを使えば良いと思うよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/946
947: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 22:11:18.73 ID:SbWqXmts そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/947
948: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 22:32:33.12 ID:QSqysPBg >>944 1本で済ますとまで言ってねえじゃん 何キレ散らかしてんだ 包丁小さいの好む奴は人間まで小さいのか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/948
949: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 22:36:44.03 ID:SbWqXmts >>948 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/949
950: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 22:39:13.86 ID:exjAyxBp >>948 こいつメチャ恥ずかしい奴 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/950
951: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/02(日) 22:39:52.83 ID:RvnlbQix >>950 そうなんだよな 片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて 捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の カタワの片刃馬鹿老害の事だろ 本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/951
952: ぱくぱく名無しさん [sage] 2025/03/04(火) 00:57:25.08 ID:ccjI2oNf >>950 自己紹介すんなIDコロコロ野郎 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/952
953: ぱくぱく名無しさん [] 2025/03/04(火) 10:00:10.69 ID:UguB5Sc3 同じ人がID変えて俺を気分悪くさせてる と思うようになったら いっぺんスマホ置いて休んだ方がいいと思うの http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/953
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