【伊太利亜料理】イタリアンについて語るスレ 9 (269ﾚｽ)
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1: 11/01(金)11:07 ID:R8xMwTWr(1) AAS
イタリア料理はイタリアを発祥とする料理・料理法・食文化の総称です
イタリア料理、イタリア料理に纏わる事について語り合いましょう
下記は本スレの禁止行為とします
・過度な批判や誹謗（ひぼう）中傷、個人に対する攻撃や嫌がらせ
・不謹慎・配慮に欠ける批判や悪口
・差別的発言・差別用語の使用
また馬鹿、アホなどの侮蔑的な言葉の使用は出来るだけ控えましょう
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【伊太利亜料理】イタリアンについて語るスレ 8
2chｽﾚ:cook
2: 11/01(金)13:45 ID:Zt5xP35+(1) AAS
ここはイタリア料理のスレですか？テフロンパンのスレですか？
3(1): 11/01(金)14:22 ID:TPQxt42E(1) AAS
小倉がミシュラン喪失したのって、多分YouTubeのせいもあると思う
あの調理スタイルに、ミシュランシェフのストイックさを一切感じない
テフロンフライパンガリガリするし
4: 11/01(金)16:26 ID:2R1sPtCv(1) AAS
パスタをテフロンパンに入れたらテフロンを擦り剥がすイメージで鉄のトング一気に乳化させるんす
5: 11/01(金)17:01 ID:tKAfj9Zh(1) AAS
>>3
不倫馬鹿とつるんだからちゃうか？師匠はキープしてるし。
6: 11/01(金)18:48 ID:MuetGD+H(1/2) AAS
AA省
7: 11/01(金)18:49 ID:MuetGD+H(2/2) AAS
↑
URLの頭に「https」をつけるとリンク先に飛べます
8: 11/01(金)19:49 ID:VkKENK0w(1) AAS
ゴリゴリ擦って乳化させるんす
9: 11/02(土)04:33 ID:tNHS3Zvi(1) AAS
テフロンパンは金属のトングで擦ることでテフロンが剥がれてシーズニングが完了するとも言える
テフロンが剥がれてからが本番だからな
10: 11/02(土)10:39 ID:Q9SOGiRM(1) AAS
４０歳超えたら人間は死ねと神がおっしゃられた。
11: 11/02(土)13:02 ID:nWgnSInR(1) AAS
テフロンが剥がれたところに油がなじんでいくから
テフロンはさっさと擦り取ってる
12: 11/02(土)23:15 ID:sjr89YZE(1) AAS
おれのはあダイヤモンドコートだから気にしてない
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