[過去ﾛｸﾞ] 家族が「作って！」とせがむうちの自慢料理 (985ﾚｽ)
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289: 03/04/19 22:32 AAS
うちのダンナはうまいものまずいものの区別がつかないので
訪問するお友達が「これ好き！」と言ってくれるものをご紹介。
木綿豆腐を大きめにちぎって茹でて水切り。
卵の白身と片栗粉、塩少しとともにフードプロセッサーへ。
海老のぶつ切りともどした木耳・人参の千切りと三つ葉
（ないときはなぜか枝豆）と豆腐を混ぜて、熱した揚げ油で揚げます。
がんもどきですね。結構人気があります。
若干１名に人気があるのは豚肉薄切りに柚胡椒を塗って巻いて焼くだけ。
豚キムチスパゲティも「許せない」言われながら皆食べてくれます。
290(1): 03/04/20 02:35 AAS
鶏つくね。
１）ﾈｷﾞ(1本)青ｼﾞｿ(10枚)は粗みじんに切って､鶏ひき肉(400g)卵(1ｺ)
２）白いりごま(大2)醤油(小2)生姜の絞り汁(小1/2)片栗粉(大2)を
ﾎﾞｰﾙに全て入れ､粘りが出るまで練る｡24等分にして､小判型に丸める｡
３）ｸﾞﾘﾙの網にｱﾙﾐをかぶせ､つくねを焼く｡
４）鍋に砂糖､醤油､みりん､酒(各大4)を入れ､煮立ったら､
焼きあがったつくねを入れてﾀﾚがほぼなくなるくらいまで煮からめる｡
あとはささ身の明太子巻き揚げかな。ささみと明太子と海苔のﾊｰﾓﾆｰが!
ｳﾝﾏｲ!のです｡
291(1): 山崎渉 [（＾＾）sage] 03/04/20 04:43 AAS
∧＿∧
（ ＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）
292: 03/04/20 10:35 AAS
ジャガイモのパンケーキ。
お茶菓子の変わりやおつまみに出すけど、よく作り方を
聞かれます。飲むとあまり食べない夫からのリクエスト
が一番多い料理。
じゃがいもを摩り下ろして、甘くするならリンゴ、
甘くしないなら玉ねぎも摩り下ろして加え、バター
でこんがり焼くだけ。
アップルソースやチーズを添えて食べると美味しい。
293: 03/04/20 10:46 AAS
トルコ料理のパチもん
[材料]
鶏肉（ももでもむねでも。手羽は薦めない）
ジャガイモ
にんじん
たまねぎ
（以上すべて適当な大きさに切る。量も適当）
にんにく
（皮をむいたものを2カケ）
クミン、タイム、塩、こしょう
省8
294: プチ人間 03/04/20 19:32 AAS
＜血液型A型の一般的な特徴＞（見せかけのもっともらしさ（偽善）に騙されるな！！）
●とにかく神経質で気が小さい、了見が狭い(臆病、二言目には「世間」(「世間」と言っても、一部のＡ型を中心とした一部の人間の動向に過ぎない））
●他人に異常に干渉して自分たちの古いシキタリを押し付け、それから少しでも外れる奴に対しては好戦的でファイト満々な態度をとり、かなりキモイ（自己中心、硬直的でデリカシーがない）
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされるとカッと怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはたいてい、内面的・実質的に負けていることが多い）
●権力・強者には平身低頭だが、弱者に対しては八つ当たり等していじめる（強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる(特に人が見ていない場合））
●あら探しだけは名人級でウザく、とにかく否定的（例え10の長所があっても褒めることをせず、たった１つの短所を見つけては貶す）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格が鬱陶しい（根暗）
●何でも「右へ習え」で、単独では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質・異文化を理解しようとせず、あるいは理解を示さず、排斥する(差別主義者、狭量、視野が狭い、多数派＝正しい と信じて疑わない）
●集団によるいじめのリーダーとなり皆を先導する(陰湿かつ陰険で狡猾）
省5
295: 山崎渉 [（＾＾）] 03/05/22 00:48 AAS
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
296: 03/05/27 18:45 AAS
age
297: 03/05/27 20:01 AAS
きゃべつ入りメンチカツ
ねぎとろのユッケ
カルビ肉入り麻婆豆腐
最近｢作ってくれ｣と言われます。
298: 03/05/27 20:49 AAS
ポトフは（・∀・）イイッ
299: 03/05/27 21:11 AAS
中華風冷奴
毎日言うのでｳﾙｻｲ！
300: 03/05/28 01:51 AAS
ずさー
301: 山崎渉 [（＾＾）] 03/05/28 15:00 AAS
AA省
302: 03/06/04 19:55 AAS
あ！
中華風冷奴って、ゴマとごま油をどーにかしたつだろ？
303: 03/06/12 23:19 AAS
ピータンでも載ってんのかな？
304: 03/07/04 23:31 AAS
チキン南蛮
宮崎出身の旦那の好物で、結婚当初、義母に教わったもの。
今では私の自慢料理です。
305: 03/07/05 01:31 AAS
>>3に添付されているサイトに飛べません。
今過去ログ読んだばかりなので、なくなってしまったのかしら。
最初はほのぼのしていたのに、去年の終わりくらいからか、
レスが険悪ぽいのが残念。
それにしても、若い男の子に萌えてた奥さんが
勝手に想像してたのに、違ってがっかりなんて言うくだりはなんだかなぁ、と。
本人もいい迷惑だろうと思った。
が、家族からリクエストが出るメニューって、楽しいスレタイだと思います。
306: 03/07/05 01:33 AAS
305です。
サイトじゃなくって、ページと言うべきだったかしら。
307: 山崎 渉 [（＾＾）] 03/07/15 12:38 AAS
AA省
308: [age] 03/08/06 10:19 AAS
カレーライス 田舎くさい野菜ごろごろのやつ
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