[過去ログ] やっぱり人が住むのは田舎じゃなくて都会だと思う 8 [無断転載禁止]©2ch.net (488レス)
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374: 2017/09/24(日)08:01 ID:Rz96D5wJ(3/9) AAS
(3/7ページ)【関西の議論】 .
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かつて大阪では焼きめしにソースをかける習慣が定着し、その当時を懐かしく思い出す声もあった。
東京メディアの影響で「チャーハン」広まる?
「焼きめし」への愛着の声が多く出たが、チャーハン派からは違う意見も聞かれた。
「チャーハンのほかに言い方はない」と答えた大阪府東大阪市の男性会社員(37)。「家でつくるときもチャーハン。小学生の頃は焼きめしと言っていましたが、外食店では『チャーハン』と書いてあり、それで…」と答えた。
堺市北区の男子大学生(21)は「母親は焼きめしと言いますが、僕は子供の頃からチャーハン。お店に行って『焼きめし』と書かれていても、チャーハンと言います」と断言した。
関西ではかつて焼きめしと呼ぶのが一般的だったが、マスメディアの影響で、東京などで一般的なチャーハンという呼称が広まったとみられる。
親が転勤族だったという大阪市天王寺区の男性会社員(25)は「大阪では『焼きめし』が多いけど、ほかの地方はチャーハンなので、違和感がある。友達と中華料理店に行って周りは『焼きめし』と注文するけど、僕はチャーハンと言って注文します」と打ち明けた。
「焼きめし」を売っている店側の思いはどうだろうか。
大阪府豊中市のラーメン店「南ばん亭」は、「白ラーメン」などとともに「焼めし」(500円)が看板メニューになっている。
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