[過去ﾛｸﾞ] 【ﾚｲｿﾙ】柏のカレー屋を語ろう！【ｻﾝﾌﾟﾗｻﾞ中野】 (954ﾚｽ)
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621(1): カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/01 11:01 AAS
このｽﾚでよく出るボンベイとラージャいってきました。
ボンベイ
友人と二人で行き私はインド、友人はカシミールをそれぞれ頂きました。
さら系で中々いい感じ。
スパイスが美味いカレーって言ったらいいのかな、ただ通うかというと微妙でたまに来るならいいかなって感じでした。
友人の感想はｲﾏｲﾁって感じでした。
「ｺｺﾅｯﾂ入ってなかったなぁ、留学の時知り合った本場国の人に作ってもらった奴のが美味かったかも」
と言っておりました。
カシミを少し食べさせてもらったわたしとしては辛すぎて味を楽しむゆとりは無さそうでした。
店がちと汚いのが勿体無く綺麗にすればもっと人が来ると思う次第（；´ω｀）
省12
622: チッチコリ 04/12/02 10:47 AAS
ラージャすげえなぁ～
儲かってんだなぁ～
津田沼に続いて神谷町にも３店目オープンかよ
623: カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/07 23:19 AAS
AA省
624: カレ� [なる名無しさん[] 04/12/09 17:58 AAS
>>621
ボンベイは十分混んでるのであれでいいのでは。
625: カレ� [なる名無しさん[] 04/12/09 21:48 AAS
店は拡げたり、改装すると倒れるというジンクスがあるからね。
ボンベイはもう20年通ってますが、当時もあのようにすすけて
いました。
626: カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/09 23:22 AAS
もう40年近くあのままなんでしょ？
キタナイではなくて古びてるってことで。
ちゃんと手入れはされてるよ。
627: カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/11 01:20 AAS
ボンベイはあの雰囲気がいいんだよ。
628(1): カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/11 08:05 AAS
ボンベイは改装はしないでほしいなぁ。
店内は古くても清潔だし、何年ぶりかで行っても変わらないってのはうれしいもんなんだよ。
遠くてなかなか行けないけど、おやじさんにはいつまでも元気で店に出ていてほしい。
629(1): カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/11 16:50 AAS
>>628
何回か行ってるけど会った事ないなあ。
フロアはおばちゃんだし、カウンターは若いのしか見た事ない。
630(1): カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/11 20:57 AAS
>>629
そうですか、じゃ最近はもう店に出ていないんだな…。
二年前行った時はいたんですけどね。
631: カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/11 21:03 AAS
>>630
今日も店に出てたよ。
忙しい昼時をちょっと外してみな。
632(2): カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/13 09:01 AAS
レイソル、Ｊ１残留おめでとう・・・・・
カレーで顔洗って出直しますわ＞ＡＶＩＳＰＡサポーター
633(1): カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/13 09:24 AAS
>>632
面洗うなんてもったいないことせずに、しっかり味わって、来年また頑張れ。
そういや、カレカが常連だったブラジル料理店、まだレイソル選手が出入りしたりしてるんだろうか。
634: カレ� [なる名無しさん[] 04/12/17 15:10 AAS
>>632
カシミールで顔洗ったらどうなるか考えただけで恐ろしいとｵﾓﾀ
635: カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/17 20:06 AAS
>>633
細かい事言うが、｢カレッカ｣だよ。
｢カレカ｣はスポーツ紙が捏造した表記。
彼が子供の頃、禿頭のコメディアンの真似をよくしていた事からカレッカ(禿頭)と呼ばれる様になったのさ。
しかし、彼はかっこよかったなぁ・・・
636(2): カレ� [なる名無しさん[] 04/12/21 00:25 AAS
数年ぶりに、ボンベイ行きました。
前回行った頃は２ｃｈ無かったし、柏に住み始めて間も無かったんで知識がなく
ビーフとかポークが基本メニューなのかなと思い、こいつらを頼んでたけど
別に普通の味かなぁて感想で、以来ゴブサタしてました。
で、このスレで勉強し直して、インドを頼んでみました。なるほど美味いですね。
辛さも思ってた程でなく、普通に食べられました。額に汗はかいてたけど。
食後のコーヒーも合いますね。ちょっと違うけどマリアージュてヤツかな。
ただ、店員のニイチャン達が無駄口大杉。
常連客風のｵｻｰﾝとベラベラベラベラ喋り通し。
客のｵｻｰﾝも食べ終えているのに、お喋りに夢中で席を立たない。
省2
637(2): カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/21 13:20 AAS
>>636
うーん、残念ながら正直な意見でしょうね。
昔はもっと、良い意味で家庭的な雰囲気もあって、同時に他の客に迷惑を掛け
るような振る舞いはなかったけどねぇ。
キッチンの若いあんちゃんだな。若旦那も一緒になって話してるんだろうな。
常連当時で知っているのはお姉さんだけになってしまった。
まあ、今はおばさんだけど（笑）、雰囲気は２５年前からあんな感じで良いで
すけどね。
638(2): カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/21 14:25 AAS
世代交替しちゃったんですな。
おやじさんのころはフランチャイルズ的なクールさがあったから。
ひとこと「おやじさんの頃はこうじゃなかった」って言う常連が
いてもおかしくないんだけどね。
時代だろうね。
639(1): カレ� [なる名無しさん[] 04/12/22 04:22 AAS
>>638
ボンベイはフランチャイズじゃなくて
修行したのがデーリーでその影響は受けてるけど
結構メニューは変わってるとかじゃないんですか？
デーリーと同じ？
カシミールとか赤とんぼとか独自の感じがするけど。
640: カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/22 04:42 AAS
>>639
デリーの社史本が湯島で売ってて、それによると最初期のフランチャイルズとなってるよ。
でもその後独自の進化を遂げてるから、メニュー構成の縛りはなかったんでしょうね。
風味はデリー初期のものを残してると聞くけど、生まれてなかったから分からないです。
ボンベイの味の方が好きだって人はかなりいて、僕はインドはボンベイのが好きです。
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