[過去ﾛｸﾞ] 【ﾚｲｿﾙ】柏のカレー屋を語ろう！【ｻﾝﾌﾟﾗｻﾞ中野】 (954ﾚｽ)
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641: カレ� [なる名無しさん[] 04/12/22 05:59 AAS
>>620
辛さの質が違うんだよね。
赤とんぼ・・・おいしいってか、辛味以外の味感じねぇよ。
大沢激辛はおいしいのよ・・・3口までは・・・その後が地獄だけどｗ
辛さで言ったら大沢かな？なんせ病院送りだしてるしｗｗ
移転して今は激辛と中辛の間に大辛ってあるから中辛制覇したら食ってみ？
642(3): 636 04/12/23 00:02 AAS
>>637,638
うむ。なるほど。年季の入った常連勢ならではのご意見ですね。
誤解を覚悟で新参者として言わせて頂ければ、やはりボンベイは商品のカレー
（尤もここが良ければ、かなり許されるが）以外は評価できない店という印象を受けます。
まず、先も述べた、店員と常連客の度を過ぎた馴れ合い。
これについては、先輩が看破されている通りですね。本当の店員・常連客の間柄なら
「つかず、はなれず」の呼吸を見せて頂きたい。
次にキッチンに立つ店員のいでたち。
流行の金髪・無造作ヘアで決めた故か、コック帽を被らず。そして耳朶からぶら下るイアリング。
コイツラは髪の毛やフケやイアリングが、寸胴やお皿に落ちる可能性を考えた事があるのだろうか？
省6
643(1): カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/23 01:24 AAS
>>642
まあ店員の容姿態度は問題有りだと思うけど、
店内の雰囲気はあれでボンベイの味、という事で
勘弁してくれない？
例えば、オシャレなカフェ風になったら台無しだと思うけど。
ちなみに自分が行ってる時はそんな馴れ合いなんか無かったので、
642のタイミングが悪かったかなと。
644: 636 04/12/23 05:21 AAS
>>643
うん。私もそう思いますよ。ただ>>642さんにとってはそれが初めての印象
だろうから、タイミングが悪くても店側の問題でしょうね。
それと店員（キッチン側ね）の容姿態度はやっぱり問題だな。
そこだけカフェバー的ｗ。巨人ファンの親父さんが認めちゃったのかなぁ。
まあ店の老朽化は、古くから通っている我々には確かにありがたいことだけど
４～５年の客にとってはただの古ぼけた店と思われても仕方ないか・・。
これは勘弁してほしいけどｗ
645: 644 04/12/23 08:08 AAS
間違いすまん。私は>>637です
646: カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/23 08:51 AAS
俺が初めて行った時は、常連さんらしき客がチョコをくれて嬉しかった。
647(1): カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/23 18:44 AAS
それって前このスレで釣れた店員かなあ
あの軽率さならありうるかも
まだ読んでるならちゃんと考えろよ…
648: 647 04/12/23 18:46 AAS
すまん>>647 は >>636 のニイチャンのことな
649: カレ� [なる名無しさん[] 04/12/23 19:37 AAS
>>642
たしかに、老朽化とか感じるのはわかるんだけど、
あそこは２０年くらい前からズートあんなかんじだよ。
650(1): カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/23 23:57 AAS
高校の時初めて行ってから１*年。
最初に行った時からああだから、店変わったら他の店のような気はしちゃうだろうなぁ。
まぁ、いろんな人が指摘している通り、人的には往時の雰囲気が失われてしまっているので、
この上店を小奇麗に改装とかして欲しくない。
落ち着いた雰囲気で、ぼそぼそ小声で会話しながらカレー食ってた頃が結構好きだったんだが。
651: カレ� [なる名無しさん[] 04/12/25 00:03 AAS
ボンベイは辛い物が話題になるずっと前から
カシミールという非常識に辛いカレーを出してたので
ある意味、時代に先駆けてたな。
652: カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/26 09:02 AAS
>>650
あー、俺もそんな感じだ。
薄暗い中でカレー食いながら、友達とぼそぼそおしゃべりするのが楽しい。
混む時間に行かなきゃ、結構ゆっくりできるよね。
653(1): カレ� [なる名無しさん[] 04/12/26 18:31 AAS
今日ボンベイに行ったら「休業のお知らせ」が貼ってあった。
お店のお姉さんも丁寧に説明して回ってたよ。
ビル自体の老朽化で建て直し。営業は2005年の１月一杯。
建て直し後に再び営業開始とのことなので１年くらいは食べられないね。
お店自体が大きくなるわけではないらしいので
規模としては現状か少し小さい店舗になるそうだ。
年末年始は12/30～01/02がお休みとのこと。
先週、三味線の吉田兄弟の兄が食べにきてたぞ。
654(1): カレ� [なる名無しさん[] 04/12/26 19:01 AAS
え？？まじですか！
１年間は辛いなぁ。しかしそんなに休んで収入は？？
どこか仮店舗でやらないのかな。
655(1): カレ� [なる名無しさん[] 04/12/26 20:40 AAS
>>654
柏駅近辺に立地の良い場所が無く休業とお姉さんは話してたよ。
37年ほぼ休み無く続けてきたわけだから罰は当たらないわな。
これでマスターも隠居なさるのかもしれないね。
656: カレ� [なる名無しさん[] 04/12/26 21:02 AAS
>>655
なるほどね。
まあ確かに３７年続けてきたけど、休みの日は結構他の店よりも多かったよｗ
内装変わって味も変わる店が多いが、一年後に同じ味と再開出来ることを祈る。
657: カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/26 22:27 AAS
>>653
情報サンクス。
正月、柏の実家に帰るから食べに行かなくっちゃ。
それが食べ納めになるなぁ・・・。
658: カレ� [なる名無しさん[] 04/12/26 22:58 AAS
ラホールは潰れた？
何日も郵便物が窓に挟まったまま。
659(2): カレ� [なる名無しさん[sage] 04/12/28 22:30 AAS
今日行ってきた、ボンベイ。
トイレの扉に張り紙してあんのね。
久々にマスターのご尊顔を拝したが、やはりマスターがいるとしまった雰囲気になって良い。
なんでも休業中は畑仕事するとか仰ってた。そばを作ってみたいんだと。
お願いだから、コロマンデルみたいに蕎麦屋にしないでおくれ。
660: カレ� [なる名無しさん[] 04/12/29 02:51 AAS
>>659
お疲れさん。
カレーの味もあるけど、店の雰囲気、店員の明るさ。
これが無ければ十数年も通うことはなかったよねぇ？
厨房の中のアンちゃんたちもチャラそうに見えて
マスターの心を引き継いでいるので嬉しく思うよ。
年内最後、明日は昼過ぎにカシミールを食べに行くことにしよう。
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