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デリー part16 【上野･銀座･新川･六本木･WebShop】 (1001ﾚｽ)
デリー part16 【上野･銀座･新川･六本木･WebShop】 http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/
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354: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/03(木) 16:13:53.73 >>352 試してごらん ならそれほどむかつかない？ http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/354
355: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/03(木) 18:16:01.93 北千住はレトルトをバイト君があっためてるだけってことか？ http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/355
356: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/03(木) 18:19:04.95 >>351 店用のマニュアル通り作ればだれでも同じ味じゃないかな？ 技術の介入する余地ないよねあれ http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/356
357: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/03(木) 19:59:59.98 >>356 デリーってレトルト温めて出してるの？ http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/357
358: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/03(木) 21:47:17.55 http://www.delhi.co.jp/about/safety.aspx http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/358
359: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/04(金) 03:56:30.74 >>338 牛豚ミンチとニンニク、エリンギ 舞茸とか炒めてソースに 投入して食べたら 美味しいよ(^-^)/ 鳥肉はモノによって 生臭いのがあるから注意だね http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/359
360: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/04(金) 14:59:50.37 レトルトも店で使ってるのも一緒だね 店ではそれ温めて作り置きだと香りの飛ぶようなスパイス マニュアルに従って何か入れるんだろ多分 http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/360
361: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/04(金) 23:07:48.24 今いる店員さんはカシミールやコルマゼロからつくれないだろ?? ある程度勤めたらレシピとか教えてもらえる約束でもしてるのかな?? じゃなきゃ辞めても潰しきかないし魅力のない職場だよなぁ・・・ http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/361
362: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/04(金) 23:14:44.74 鶏の下処理だけちゃんと出来る人間なら 誰だっていいや。生臭い http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/362
363: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/04(金) 23:19:23.32 てことは、>>330 のような意見もよく見るから、同じソースを使っても調理する人の腕や具の違いで多少の味の違いは出るんだね。 http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/363
364: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/05(土) 00:03:12.62 んだな人の腕の差もあるな あと油の量や粘度にばらつきがあるな パックを大鍋に移してちゃんと混ざってない状態で一人前取り分けたりするからだろう まあこれも人の腕の差の範疇だろうが(笑) http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/364
365: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/05(土) 08:34:40.00 >>361 チェーン店じゃない飲食店で働く奴で辞めて潰しきくかどうか気にする奴ってあり得るのか？ｗ http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/365
366: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/05(土) 10:52:51.52 別に料理なんて出来なくても接客のノウハウは身につくだろうに・・・。 http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/366
367: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/05(土) 13:34:13.01 つーかバイトでもよく聞くんだが 人気メニューのレシピを知ってしまったから辞めさせてくれないって話さえ聞くのに 人気メニューのレシピ教えてもらったので潰しが聞くから辞めますねとか言う馬鹿本当に働いてんの？ http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/367
368: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/05(土) 15:48:21.76 その馬鹿が働いてるかどうかはともかく、自分の仕事とは別の業界が どうなってるかなんてよっぽど興味があるか、知人がいるかでない限り 知らないのが普通だろうな。 http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/368
369: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/05(土) 19:33:30.44 興味ない・無知な業種に対して潰しがきくとか言い出すのもそれはそれですごいな http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/369
370: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/05(土) 20:02:16.83 まあバカはいつまでたってもバカってこった。 http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/370
371: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/06(日) 11:20:13.85 レトルト、もうちょと安くなんないかな。 400円台にしてくれないと大量に買えない 売ってるスーパーも限られてるし 最近いなげやは置かなくなって最悪 営業がんばれよ、もっと http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/371
372: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/06(日) 12:31:32.18 俺の知ってる範囲では笹塚のクイーンズ伊勢丹と経堂のOXくらいだな置いてるの みんなも教えてくれ http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/372
373: カレーなる名無しさん [sage] 2011/11/13(日) 17:58:17.43 正直ここのレトルト食ったら ほかの油と化学調味料と臭い具材の入ったレトルトカレー食えないな。 自分で新鮮な具材選びができるから はっきり言って上野店より美味しく仕上がる。鳥肉臭くないし。米もいい感じ。 だからあと100円安くしろや。 http://ikura.5ch.net/test/read.cgi/curry/1250652343/373
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