[過去ログ] スパイスからカレーを作ろう29杯目 (1002レス)
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(1): (アウアウウー Sa53-+VBe [106.154.140.32]) 2021/11/21(日)22:37 ID:c39dEX+da(1/2) AAS
スパイスやレシピやカレーについて元気に語り合いましょう。
作ったカレーの写真も大歓迎。

・荒らしや自演防止のためsage進行推奨
・初めての方は十分にロムってから参加してください
・荒らしはスルーで、荒らしにレスする人も荒らしです

※前スレ
スパイスからカレーを作ろう27杯目
2chスレ:curry
スパイスからカレーを作ろう28杯目
2chスレ:curry VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
983: (スップ Sd62-et8U [1.72.7.204]) 2022/02/17(木)15:12 ID:BP0sGtROd(1) AAS
根腐れって知らん?
お湯は基本的に駄目だよ
984: (ワントンキン MMd2-UVDs [153.159.127.5]) 2022/02/17(木)15:41 ID:E0zFtcPTM(2/3) AAS
>>981
育成自体は結構楽よ変な虫も付きづらいし
植え替える時は自分が思うより大きい鉢にするのがおすすめなのと、案外真夏の直射日光とかに弱いから気をつけてね
985: (テテンテンテン MM4e-ZoaR [133.106.132.175]) 2022/02/17(木)19:22 ID:UXQvESDsM(1) AAS
おいお前らアトリエデリーがバスマティライスとコシヒカリ半々で混ぜたライス出すぞ
カレーには日本米絶対合わない派のお前らは許せないよなぁw
986: (ワントンキン MMd2-k+fK [153.154.149.110]) 2022/02/17(木)19:28 ID:xClLWaOKM(2/2) AAS
空想の中のお友達に話しかけてる人がいる
987: (ワントンキン MMd2-UVDs [153.159.127.5]) 2022/02/17(木)19:46 ID:E0zFtcPTM(3/3) AAS
混ぜ合わせ結構いいよね
日本だとブレンドってネガティブイメージだけど
しかし、どういう理屈でアミロペクチンとかが動くのかわからんな
988: (ワッチョイ 3f16-LK/B [126.51.202.213]) 2022/02/17(木)23:10 ID:1O6CTV0L0(1) AAS
粘りが少ないサッパリしたお米合わせてる
989: (アウアウウー Sa1b-Uwg7 [106.131.36.191]) 2022/02/18(金)03:48 ID:QY/ohGz2a(1/2) AAS
米は日本の米使う方が圧倒的に旨いけどな
サラサラカレーには長粒米とか只の迷信だろ
990: (ワッチョイ f6bc-dc/M [113.156.165.151]) 2022/02/18(金)07:23 ID:+U8SRLef0(1) AAS
欧風カレーだと確かに日本米の方が美味い気はする
991
(1): (ワッチョイ 7743-v0o9 [124.154.196.2]) 2022/02/18(金)08:12 ID:sXWaN9fO0(1) AAS
プリンセスかおりが美味い
粘り少なめの日本米にバスマティの匂いが付いてる感じ
992: (テテンテンテン MM4e-G79Y [133.106.177.61]) 2022/02/18(金)08:55 ID:PcIJ7z/LM(1/2) AAS
だが、圧倒的にバスマティの方が入手しやすい
993
(1): (ワッチョイ c7e8-siam [118.241.250.192]) 2022/02/18(金)09:11 ID:2dfX/7cO0(1) AAS
俺も東京の店頭で売ってるの見たことないわ、プリンセスかおり。
鳥取県のアンテナショップにでも行けば売ってるのかね。
まぁ通販で買えるけど。
994: (テテンテンテン MM4e-G79Y [133.106.177.61]) 2022/02/18(金)09:29 ID:PcIJ7z/LM(2/2) AAS
鳥取岡山新橋館では「きぬむすめ」は売ってるけどプリンセスかおりは無いな
995: (スッップ Sd42-e5/F [49.98.151.237]) 2022/02/18(金)10:16 ID:JOvrstx/d(1) AAS
>>993
中板橋って所にあるらしい
996: (ワッチョイ 03f3-mzdy [114.182.2.176 [上級国民]]) 2022/02/18(金)10:27 ID:VKv1u4pr0(1) AAS
>>991
バスマティのひ孫にコシヒカリの子供かけてんのか
すげえ
997: (ワントンキン MMd2-UVDs [153.159.127.5]) 2022/02/18(金)12:32 ID:uvGfttwtM(1) AAS
サラサラカレーでも出汁とってるタイプのやつは日本米でも合うねースープカレーみたいな
ただ南インドだと日本米気持ち悪いんだよなー
998: (アウアウウー Sa1b-Uwg7 [106.131.36.191]) 2022/02/18(金)13:24 ID:QY/ohGz2a(2/2) AAS
俺はそんなことないなあ
999: (オッペケ Sr3f-Y+vi [126.194.213.48]) 2022/02/18(金)13:44 ID:i38YiqA/r(1) AAS
好みなんだから自分だけなら好きな米食べればいいよ
1000: (ワッチョイ a254-EIIy [125.0.230.85]) 2022/02/18(金)13:54 ID:UuqRyPOW0(1) AAS
カレー有名店でも多くは国産米を使っている
大して美味くもない発展途上国の米が、米が世界で一番美味い国の最上級米より高い金で売られてるのは
余程の特殊な嗜好の人しか買わないからで、店で使うには割に合わない
1001
(1): 1001 ID:Thread(1/2) AAS
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life time: 88日 15時間 17分 31秒
1002
(1): 1002 ID:Thread(2/2) AAS
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