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スパイスからカレーを作ろう31杯目 (1002レス)
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422
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(ワッチョイ 4feb-bgN8)
2022/12/26(月)17:28
ID:Q31BZsVQ0(1)
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422: (ワッチョイ 4feb-bgN8) [sage] 2022/12/26(月) 17:28:29.98 ID:Q31BZsVQ0 まぁ、スパイスからの欧風カレーに拘るなら出汁は重要だね。出汁を疎かにすると他きちんとしても薄っぺらな味になる。ブラウンルーの出来も影響大きいかな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/422
まぁスパイスからの欧風カレーに拘るなら出汁は重要だね出汁を疎かにすると他きちんとしても薄っぺらな味になるブラウンルーの出来も影響大きいかな
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